Die Mephisto Bar wurde 1986 eröffnet und ist damit das jüngste Mitglied von Auerbachs Keller und auch der einzige oberirdische Teil. Die gemütliche Passagen-Bar verwöhnt ihre Gäste tagsüber mit Kaffeespezialitäten, hausgemachten Backwaren und dem berühmten Mephisto-Kuchen. Abends lockt es mit extravaganten Cocktails und Live-Musik die Mädler Passage an. .
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