Metzgerei
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Von Sterneküchen zu Metzgerei Franz: Der ungewöhnliche Karrieresprung des Johannes Voyé in Markkleeberg
Neue Perspektiven für Johannes Voyé Wenn einer sein Handwerk bei einem Sterne-Koch erlernt hat und danach in gekrönten Küchen tätig war, klingt eine Markkleeberger Adresse nicht gerade nach Karrieresprung. Für Johannes Voyé (34) könnte es einer werden. Markkleeberg. Eine Top-Adresse für anspruchsvolle Gaumen war die Rathausstraße 36 in Markkleeberg schon,…
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Traditionsbetrieb schließt: Metzgerei Pfauter in Meuselwitz – Die letzten Kunden holen sich eine Wurst auf die Hand
Nach 69 Jahren schließt Traditionsbetrieb Nach fast sieben Jahrzehnten schließt die Fleischerei Pfauter in Meuselwitz ihre Türen. Die letzten Tage sind von Tränen und Abschied geprägt, während hinter den Kulissen die Arbeit weitergeht. Ein Ende einer Ära Die Fleischerei Pfauter war eine Institution in Meuselwitz. Seit Jahrzehnten versorgte sie die…