Kartoffelernte

Herausforderungen und Chancen: Trockenheit beeinflusst Kartoffelernte in Leipzig

Leipzig: Trockenheit beeinflusst die Kartoffelernte Auf den Kartoffeläckern in Sachsen hat die Hochphase der Ernte begonnen. Allerdings mussten die Bauern aufgrund der anhaltenden Trockenheit ihre Arbeit immer wieder unterbrechen. Die starke Austrocknung des Bodens beeinträchtigt die Qualität der Ernte, so Ariane Weiß vom Sächsischen Kartoffelverband. Im Vergleich zum Vorjahr wird…