لفائف يوم الأحد الطازجة يتم توصيلها بسهولة إلى منزلك – هذه هي الطريقة التي تعمل بها!

لفائف يوم الأحد الطازجة يتم توصيلها بسهولة إلى منزلك – هذه هي الطريقة التي تعمل بها!

في المناطق الريفية، وخاصة في منطقة لايبزيغ، غالبًا ما يمثل الحصول على لفائف يوم الأحد الطازجة تحديًا. هناك، يتجه المزيد والمزيد من الأشخاص إلى خدمات التوصيل الخاصة التي توفر لهم وجبة الإفطار بسهولة إلى منازلهم. عالي LVZ هناك شركتان من شركات الامتياز، "My Breakfast 24" و"Morgengold Breakfast Services Leipzig"، تنشطان وتتمتعان بشعبية متزايدة. يضمن كلا المزودين أنه سيتم تسليم القوائم الطازجة بحلول الساعة 8:30 صباحًا من صباح يوم الأحد على أبعد تقدير.

أفادت نيكول وولف من Morgengold عن زيادة ملحوظة في عدد العملاء بنسبة 20% خلال الـ 12 شهرًا الماضية. وترجع هذه الزيادة جزئياً إلى التجارب التي حدثت خلال جائحة كورونا، والتي دفعت العديد من الأشخاص إلى تجربة خدمة الطلب عبر الإنترنت. كما أبلغت جيسيكا فيتر من موقع Breakfast 24 عن أرقام نمو مماثلة.

رسوم التوصيل وخيارات الطلب

هناك رسوم توصيل مختلفة لاستخدام هذه الخدمات: بينما يتقاضى Morgengold 1.20 يورو خلال الأسبوع و2 يورو في عطلة نهاية الأسبوع، فإن تكاليف الإفطار 24 تبلغ 1.29 يورو في الأسبوع و1.99 يورو في عطلة نهاية الأسبوع. يقدم كلا المزودين طلبًا تجريبيًا مجانيًا مكونًا من أربع لفات، مما يجذب العديد من العملاء الجدد. الإفطار 24 فاتورة كل 14 يومًا، بينما يقوم Morgengold بإصدار فاتورة الخدمة في بداية الشهر التالي.

تختلف طرق الدفع: يقبل Breakfast 24 الدفع عبر تفويض Sepa أو التحويل المصرفي، بينما يقدم Morgengold الخصم المباشر أو Paypal أو التحويل المصرفي. بالإضافة إلى ذلك، يقوم مقدمو الخدمة بتوريد السلع المخبوزة من منتجين مختلفين؛ يعمل Morgengold مع مخبز Wendl من Markkleeberg، في حين يحصل مطعم Breakfast 24 على لفائفه من مخبز Hennig في Zwenkau.

التحديات والحلول في المباني السكنية

على الرغم من الكثافة العالية للمخابز في لايبزيغ، والتي تقلل الحاجة إلى خدمات التوصيل، إلا أن هناك تحديات أيضًا. غالبًا ما يكون الوصول إلى أبواب الشقق صعبًا، خاصة في المباني السكنية. لحل هذه المشكلات، تتفق خدمات التوصيل على مواقع تخزين فردية لللفائف، على سبيل المثال في صناديق التبريد أو صناديق اللفائف. المواقع الإلكترونية للطلبات هي www.morgengold.de و www.meinfruehstueck24.de.

ومع ذلك، لم تكن خدمات توصيل وجبات الإفطار المحلية فقط هي التي شهدت طفرة خلال جائحة كورونا. كما شهدت خدمات التوصيل السريع الوطنية مثل Gorillas وGetir وFlink زيادة في الطلب. عالي زد دي إف استثمرت الشركات الناشئة مئات الملايين من اليورو لتقديم خدمات التوصيل السريعة في غضون عشر دقائق. ومع ذلك، عانت الصناعة من خسائر مالية حيث أن نسبة الربح في قطاع الأغذية منخفضة تقليديا.

باختصار، يتميز سوق خدمات التوصيل في ألمانيا بزيادة الطلب، خاصة في المناطق الريفية القريبة من لايبزيغ. وتنجح شركات مثل Morgengold وBreakfast 24 في خدمة هذا المجال، في حين يحاول اللاعبون الوطنيون تكييف نماذج أعمالهم لتصبح أكثر مرونة وربحية.