草莓季2025年的萨克森州：尽管价格压力和天气，享受享受！

草莓季2025年的萨克森州：尽管价格压力和天气，享受享受！

Böhlitz-Ehrenberg, Deutschland - 萨克森州的2025年草莓季已经开放，水果种植者很乐观。在2024年危机之后，受到霜冻损害和不利天气状况的影响，农民预计收获良好。目前，预计将收获约1,500吨草莓，尽管萨克森州的面积已下降到175公顷 - 相比之下，2000年代的600公顷超过600公顷，上一年有208公顷。这一发展是由于工资和运营成本的上升以及南欧的生产商的价格压力所致。该行业还批评了最低工资从12.82欧元增加到15欧元的可能增加，这可能带来其他挑战。一公斤草莓的价格在2025年萨克森州为10欧元，而500克壳的价格约为5欧元。与上一年相比，价格保持稳定，因此在艰难的市场环境中显示出一定的弹性。

例如[lr-online.de]（https://www.lr-online.de/nachrichten/panorama/panorama/erdbereisison-in-sachsen-sachsen-so---- wark-erdbeeren-zum-zum-zum-zum-zum-s- 2025-78084757.html），只有在70％的过程中，只有在70％的过程中， 30％进入超市。但是，后者通常被从西班牙，希腊和荷兰等国家进口，这也使当地市场受到压力。

草莓农民面临的挑战

尽管在成熟过程中开花和雨水中霜冻的挑战，但草莓农民仍然有信心尽管天气不利，但他们的收成良好。由于天气，国内草莓的价格不仅预期。草莓季节的一个新亮点是为德国草莓介绍荣誉日，这将在5月的第三个星期五庆祝。这可能会引起更多的兴趣和更多的访客。

在消费领域，可以看出，平均囊泡每年消耗约3.6公斤的草莓。上课的是，这导致总消费约为1450万吨草莓。这是一个高数字，强调草莓是最受欢迎的夏季水果之一。根据[freepresse.de]（https://www.freiepresse.de/ratgeber/ratgeber/essen-trinken/die-selbstpfluecke-aufs-aufs-sachsen-erdbeerfeldbeerfeldern- beginnert-artnert-artnert-artnert-artnert-artnert-artnert-artikel-artikel-artikel-13338222）很多反映很多反映很多很多。

德国草莓意图的分布

看德国的延伸表明，近年来草莓种植区有所下降。在2023年，耕种面积为14,010公顷，与2015年相比，该耕种近四分之一相对应。该田间草莓的显着下降尤其引人注目，而在保护覆盖率下的扩展则增加了，这显着提高了每公顷每公顷的产量。下萨克森州，北莱茵 - 韦斯特法利亚和巴登·沃尔滕伯格是德国最重要的种植国家之一，约占总建筑区域的60％。 This illustrates the growing trend for intensification of the cultivation and is another aspect that the Saxon strawberry builders have to take into account in their planning in order to remain competitive, such as the [ble.de] (https://www.ble.de/shahareddocs/downloads/de/bzl/informationgrafiken/240425_erdbeer an aner an an aner an aner an Aner Aner Aner Aner Aner Aner

因此，草莓季节具有值得注意的维度和挑战，无论是对于那些必须应对成本更高和价格压力的农民，以及那些喜欢夏季享受的果实的消费者。沿着萨克森州的众多草莓田，邀请您参加自我票房，由于包括天气在内的各种因素，收获将如何失败。