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莱比锡的咖啡大游行：Cavatina 凭借美味的冷萃咖啡获胜！
莱比锡的 Cavatina 咖啡馆赢得了最佳特色咖啡调查。探索顶级咖啡馆和他们的故事。
莱比锡的咖啡大游行：Cavatina 凭借美味的冷萃咖啡获胜！
一场真正的咖啡大战正在莱比锡上演。 LVZ 最新的“莱比锡最佳特色咖啡”调查显示，Cavatina Coffee and Bar 成为获胜者。这家于5月16日开业的咖啡馆以20.3%的得票率位居榜首。经营者 Christian Pfeiffer 和 Alex Schmoll 成功赢得了咖啡爱好者的心，尤其是他们的冷萃咖啡和广受欢迎的浓缩咖啡马提尼。该调查是通过社交网络推广的，这有助于提高参与度和广泛反馈。 LVZ 报告 。
普拉格维茨的 MEGS Café 以 19.7% 位居第二。咖啡馆的经营者梅赫蒂尔德·罗梅尔斯帕赫 (Mechthild Rommelspacher) 特别重视确保所有客人都感到舒适。他们的卡布奇诺燕麦奶很受欢迎。尽管存在竞争，两家咖啡馆仍可以庆祝自己的成功，而 Franz Morish 咖啡烘焙工坊以 15.2% 的得票率位居第三。
莱比锡最好的咖啡馆
以下是调查中认可的前 10 家咖啡馆的完整列表：
| 地方 | 咖啡店 | 百分比 |
|---|---|---|
| 1 | 卡瓦蒂纳咖啡馆和酒吧 | 20.3% |
| 2 | 梅格斯咖啡馆 | 19.7% |
| 3 | 弗朗茨莫里什咖啡烘焙公司 | 15.2% |
| 4 | 面包和他的朋友们 | 9.8% |
| 4 | 修复咖啡 | 9.8% |
| 6 | 7杯咖啡 | 6.9% |
| 7 | 马奇卡咖啡馆 | 5.8% |
| 8 | 阿诺德咖啡馆 | 5.1% |
| 9 | Gemi Roasters 咖啡店 | 4.5% |
| 10 | 免费浓缩咖啡吧 | 2.9% |
由 Tom Geißler 经营的 Franz Morish 咖啡烘焙工坊不仅提供品种丰富的咖啡豆，而且还直接在咖啡馆内进行烘焙。 Geißler 已完成咖啡侍酒师的培训，并定期前往种植园检查咖啡豆的质量。 Franz Morish 的热门饮品包括阿芙佳朵和冰拿铁加燕麦奶。这家咖啡馆的特点是成功地融合了热情和专业知识。 LVZ注释 。
但受欢迎的不仅仅是这些顶级咖啡馆。莱比锡的许多其他咖啡吧都依赖高品质且可持续生产的咖啡。原来是这样卖的 烤品 可持续种植和公平交易的咖啡豆。主要地点位于 Hohlbeinstrasse，咖啡馆和烘焙店均位于此处。这些咖啡豆来自印度尼西亚、巴西、危地马拉和斯里兰卡等地。他们还为选择正确的制备方法提供支持，并且还积极使用咖啡自行车。
莱比锡的咖啡文化蓬勃发展，适合各种口味。从最好的特色菜到可持续的享受——这座城市已成为真正的咖啡圣地。