Colheita recorde de 2025: Crianças em Holzhausen preparam seu próprio suco de maçã!

Colheita recorde de 2025: Crianças em Holzhausen preparam seu próprio suco de maçã!

Em Holzhausen, as crianças da creche Waldwichtel estão passando momentos muito especiais. Enquanto uma garoa enche o ar com o cheiro de terra molhada e maçãs maduras, as crianças colhem maçãs diligentemente e aprendem a distinguir entre os frutos bons e os frutos ruins. De acordo com um relatório de Jornal de Siegen A colheita de maçã para 2023 está acima da média. Britta Hinkers, da Estação Biológica de Siegen-Wittgenstein, explica que a colheita agradável se deve a uma boa primavera, sem geadas tardias e à polinização eficaz por insetos.

Para a colheita de 2023 está prevista uma quantidade de cerca de 82.327 toneladas de maçãs, o que representa um aumento de 60,1% face ao ano anterior. Esta evolução positiva poderá continuar nos próximos anos. A previsão para 2025 prevê a maior colheita de maçã dos últimos 20 anos. Também notícias diárias relata que a colheita de maçãs na Alemanha em 2025 deverá estar acima da média, com uma estimativa de colheita inicial de mais de um milhão de toneladas de maçãs.

Números esperados de colheita e condições de cultivo

O volume esperado de colheita, em torno de 1.009 mil toneladas, representa um aumento de 3,9% em relação à média dos últimos dez anos. Em comparação com 2024, isso significa quase 16% mais maçãs. Estes números positivos são o resultado de condições climáticas favoráveis, como floração moderada e ausência de geada ou granizo na maioria das áreas de cultivo. A maçã é a árvore frutífera mais colhida na Alemanha, com uma área de cultivo de 32.700 hectares. Mais de dois terços das maçãs nacionais são produzidas nos estados federais de Baden-Württemberg e Baixa Saxônia.

Enquanto as crianças de Holzhausen estão atualmente aprendendo as alegrias de usar um espremedor de maçãs - Mats transporta cuidadosamente as maçãs em um carrinho de mão - a colheita de ameixas e ameixas na região também é considerada acima da média. O volume esperado de colheita é de 44,5 mil toneladas, o que representa um aumento de 1,6% em relação à média. A vindima também já começou e está prevista para os próximos dias o primeiro Federweißer, o que irá revigorar ainda mais a vindima deste ano.

As crianças ficam muito entusiasmadas não só pela aprendizagem emocionante, mas também pelo delicioso sumo de maçã espremido na hora que é o resultado do seu trabalho. Esta emocionante atividade ao ar livre, apesar do clima sombrio, mostra a importância da época das colheitas para a comunidade e para a educação dos mais pequenos.