Verse zondagsbroodjes handig thuisbezorgd, zo werkt het!

Verse zondagsbroodjes handig thuisbezorgd, zo werkt het!

Op het platteland, vooral in de wijk Leipzig, is het vaak een uitdaging om aan verse zondagsbroodjes te komen. Daar maken steeds meer mensen gebruik van speciale bezorgdiensten die het ontbijt gemakkelijk aan huis brengen. Luidruchtig LVZ Twee franchisebedrijven, “My Breakfast 24” en “Morgengold Breakfast Services Leipzig”, zijn actief en genieten een groeiende populariteit. Beide aanbieders garanderen dat de verse broodjes uiterlijk zondagochtend om 08.30 uur worden bezorgd.

Nicole Wolf van Morgengold rapporteert een opmerkelijke klantengroei van 20% in de afgelopen 12 maanden. Deze stijging was deels te danken aan de ervaringen tijdens de Corona-pandemie, waardoor veel mensen de online bestelservice probeerden. Ook Jessica Vetter van Breakfast 24 rapporteert vergelijkbare groeicijfers.

Bezorgkosten en bestelmogelijkheden

Voor het gebruik van deze diensten gelden verschillende bezorgkosten: Terwijl Morgengold doordeweeks 1,20 euro en in het weekend 2 euro rekent, bedragen de kosten voor Ontbijt 24 1,29 euro per week en 1,99 euro in het weekend. Beide aanbieders bieden een gratis proefbestelling van vier rollen aan, wat veel nieuwe klanten trekt. Breakfast 24 factureert elke 14 dagen, terwijl Morgengold de service aan het begin van de volgende maand factureert.

De betaalmethoden variëren: Breakfast 24 accepteert betalingen via Sepa-mandaat of bankoverschrijving, terwijl Morgengold automatische incasso, Paypal of bankoverschrijving biedt. Bovendien betrekken de twee aanbieders hun gebak bij verschillende producenten; Morgengold werkt samen met bakkerij Wendl uit Markkleeberg, terwijl Breakfast 24 zijn broodjes haalt bij bakkerij Hennig in Zwenkau.

Uitdagingen en oplossingen in appartementsgebouwen

Ondanks de hoge dichtheid aan bakkerijen in Leipzig, waardoor de behoefte aan bezorgdiensten afneemt, zijn er ook uitdagingen. Toegang tot de deuren van appartementen is vaak moeilijk, vooral in appartementsgebouwen. Om deze problemen op te lossen spreken de bezorgdiensten individuele opslaglocaties voor de rollen af, bijvoorbeeld in koelboxen of rolboxen. De websites voor bestellingen zijn www.morgengold.de En www.meinfruehstueck24.de.

Het waren echter niet alleen de lokale ontbijtbezorgdiensten die een grote bloei doormaakten tijdens de Corona-pandemie. Ook nationale snelbezorgdiensten zoals Gorillas, Getir en Flink zagen de vraag toenemen. Luidruchtig ZDF Startups investeerden honderden miljoenen euro’s om bliksemleveringen binnen tien minuten aan te bieden. Niettemin kampte de sector met financiële verliezen, omdat de winstratio in de voedingssector traditioneel laag is.

Samenvattend wordt de markt voor bezorgdiensten in Duitsland gekenmerkt door een toenemende vraag, vooral in de landelijke gebieden in de buurt van Leipzig. Bedrijven als Morgengold en Breakfast 24 bedienen deze niche met succes, terwijl nationale spelers proberen hun bedrijfsmodellen aan te passen om veerkrachtiger en winstgevender te worden.