Värsked pühapäevarullid mugavalt koju kätte – nii see käib!
Uurige, kuidas värsked pühapäevarullid on Leipzigi linnaosas kohaletoimetamisteenuste kaudu populaarsust kogumas ja millised pakkujad on aktiivsed.

Värsked pühapäevarullid mugavalt koju kätte – nii see käib!
Maapiirkondades, eriti Leipzigi rajoonis, on värskete pühapäevarullide hankimine sageli väljakutse. Seal pöördutakse üha enam spetsiaalsete kohaletoimetamise teenuste poole, mis toovad hommikusöögi mugavalt koju. Valju LVZ Kaks frantsiisifirmat “My Breakfast 24” ja “Morgengold Breakfast Services Leipzig” on aktiivsed ja naudivad kasvavat populaarsust. Mõlemad pakkujad garanteerivad, et värsked rullid jõuavad kohale hiljemalt pühapäeva hommikul kella 8.30ks.
Nicole Wolf firmast Morgengold teatas, et viimase 12 kuu jooksul on klientide arv kasvanud 20%. Kasv oli osaliselt tingitud Corona pandeemia ajal kogetud kogemustest, mille tõttu paljud inimesed hakkasid veebipõhise tellimisteenust proovima. Jessica Vetter hommikusöögist 24 teatab samuti sarnastest kasvunumbritest.
Kohaletoimetamise tasud ja tellimisvõimalused
Nende teenuste kasutamisel kehtivad erinevad kohaletoimetamise tasud: Kui Morgengold maksab nädala sees 1,20 eurot ja nädalavahetusel 2 eurot, siis Breakfast 24 kulud on 1,29 eurot nädalas ja 1,99 eurot nädalavahetusel. Mõlemad pakkujad pakuvad nelja rulli tasuta proovitellimust, mis meelitab ligi palju uusi kliente. Hommikusöök maksab 24 arvet iga 14 päeva tagant, samas kui Morgengold esitab teenuse eest arve järgmise kuu alguses.
Makseviisid on erinevad: Breakfast 24 aktsepteerib makseid Sepa mandaadi või pangaülekandega, samas kui Morgengold pakub otsekorraldust, Paypali või pangaülekannet. Lisaks hangivad kaks pakkujat oma küpsetisi erinevatelt tootjatelt; Morgengold teeb koostööd Markkleebergi Wendli pagariäriga, samas kui Breakfast 24 saab rullid Hennigi pagariärist Zwenkaus.
Väljakutsed ja lahendused kortermajades
Vaatamata Leipzigi pagaritöökodade suurele tihedusele, mis vähendab tarneteenuste vajadust, on ka väljakutseid. Ligipääs korteriustele on sageli keeruline, eriti kortermajades. Nende probleemide lahendamiseks lepivad kohaletoimetajad rullide jaoks kokku individuaalsed hoiukohad, näiteks jahutuskastides või rullkastides. Tellimuste veebisaidid on www.morgengold.de ja www.meinfruehstueck24.de.
Kuid koroonapandeemia ajal ei elanud buumi üle ainult kohalikud hommikusöögi kohaletoimetamise teenused. Nõudlus suurenes ka riiklike kiirtarneteenuste teenuste osas, nagu Gorillas, Getir ja Flink. Valju ZDF Idufirmad investeerisid sadu miljoneid eurosid, et pakkuda välktarneid kümne minuti jooksul. Sellegipoolest oli tööstus hädas rahalise kahjuga, kuna toidusektoris on kasumimäär traditsiooniliselt madal.
Kokkuvõttes iseloomustab kohaletoimetamisteenuste turgu Saksamaal kasvav nõudlus, eriti Leipzigi lähistel maapiirkondades. Sellised ettevõtted nagu Morgengold ja Breakfast 24 teenivad seda niši edukalt, samal ajal kui riiklikud mängijad püüavad kohandada oma ärimudeleid, et muutuda vastupidavamaks ja kasumlikumaks.