Νέο ερευνητικό κέντρο στο Φράιμπεργκ: εστίαση στην καλή διαβίωση των ζώων και το σταθερό κλίμα!

Νέο ερευνητικό κέντρο στο Φράιμπεργκ: εστίαση στην καλή διαβίωση των ζώων και το σταθερό κλίμα!

Στις 15 Ιουλίου 2025, εγκαινιάστηκε στο Freiberg ένα νέο ερευνητικό κέντρο για τη βιώσιμη κτηνοτροφία. Αυτό το κέντρο είναι το αποτέλεσμα μιας συμμαχίας επιστημόνων, ιδιωτών και εταιρειών που θέλουν να συνεργαστούν για τη βελτίωση των συνθηκών στην κτηνοτροφία. Κεντρικός στόχος αυτού του έργου είναι η βελτιστοποίηση του σταθερού κλίματος προκειμένου να προωθηθεί η ευημερία των ζώων και να μειωθούν οι εκπομπές. Το πρώτο ερευνητικό έργο ξεκίνησε στις αρχές του 2025 για τη διερεύνηση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου σε στάβλους βοοειδών γαλακτοπαραγωγής.

Αυτό το έργο αντικατοπτρίζει την αυξανόμενη επείγουσα ανάγκη για την εκπλήρωση των περιβαλλοντικών ευθυνών και των ευθυνών για την καλή διαβίωση των ζώων, ιδίως υπό το φως των μελλοντικών ακραίων κλιματικών συνθηκών. Λόγω αυτών των ακραίων κλιματικών συνθηκών, αναμένεται ότι τόσο τα ζώα όσο και η σταθερή τεχνολογία θα πρέπει να αποτελέσουν το επίκεντρο της έρευνας. Οι αισθητήρες και οι σύγχρονες τεχνολογίες προσφέρουν μια πολλά υποσχόμενη βάση για την παρακολούθηση και τη βελτίωση των σταθερών συνθηκών, όπως ανακάλυψε η καθ. Barbara Benz από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών του Nürtingen-Geislingen-Geislingen (HfWU) κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης σε μια αντίστοιχη φάρμα στο Bad Wurzach.

Σύγχρονη τεχνολογία στο στάβλο

Στην αναφερόμενη εταιρεία, Hämmerle GbR, χρησιμοποιήθηκε σύγχρονη τεχνολογία για την προώθηση της καλής διαβίωσης των ζώων και ταυτόχρονα τον περιορισμό των εκπομπών. Το παράδειγμα αυτού του συνεταιρισμού δείχνει πώς οι Ευρωπαϊκές Συμπράξεις Καινοτομίας (EIP) υποστηρίζουν τη συνεργασία μεταξύ πρακτικής, επιστήμης και βιομηχανίας. Με τη χρήση συστήματος αυτόματου αρμέγματος, το κοπάδι έχει προσαρμοστεί καλά στις νέες συνθήκες, κάτι που έχει μεγάλη σημασία για τους υπεύθυνους της φάρμας.

Η ίδρυση του ερευνητικού κέντρου στο Freiberg θεωρείται σημαντικό βήμα για την αντιμετώπιση των προκλήσεων της σύγχρονης κτηνοτροφίας. Η συνεργασία μεταξύ ακαδημαϊκών ιδρυμάτων και βιομηχανίας υπόσχεται την ανάπτυξη αποτελεσματικών λύσεων που πληρούν τόσο τα πρότυπα καλής μεταχείρισης των ζώων όσο και τα περιβαλλοντικά πρότυπα.