Leipzigs bästa cocktailbar stängs: Rorschach drar sorgligt rekord!

Leipzigs bästa cocktailbar stängs: Rorschach drar sorgligt rekord!

Arndtstraße 44, 04275 Leipzig, Deutschland - Den berömda Rorschach-baren i Leipzig, känd för sina utsökta cocktails och sin kreativa cocktailkarta, kommer att stänga sina dörrar i slutet av augusti 2023. Operatören Maurice Le Pit tillkännagav detta beslut i ett känslomässigt uttalande och hänvisade till en betydande minskning av antalet gäster. "Människor kommer inte längre", sa Le Petit, medan han beskrev en minskning av försäljningen, särskilt från februari till april 2023, som en "spöklik tomhet". Skälen till stängningen ligger i de nuvarande utmaningarna med gastronomi, inklusive inflation, fallande köpkraft och den politiska världssituationen, vilket gör många små företag oroliga.

Påverkan av Bundestag -valet, som Le Petit hänvisade till som vändpunkten för försäljningen av hans bar, är särskilt kortfattad. Operatören kritiserar också en alltmer "alkoholägd" attityd i media och samhället, särskilt en rekommendation av WHO som vill innehålla dricka av alkohol. Fokus på njutning, kommunikation och unika cocktails, som annars inte finns i Leipzig, var alltid varumärket för Rorschach-baren.

Konceptet med Rorschach-bar

Rorschach-baren, som krönades för "Leipzigs bästa cocktailbar" sommaren 2022, erbjuder inte bara en charmig atmosfär, utan också en säsongsbiljett som kopplade italiensk kulinarisk konst. QR -koder på väggarna kombinerar cocktails med konstverk och förbättrar därmed den totala dricksupplevelsen. Baren, som ligger vid Arndtstraße 44, öppnade från tisdag till lördag från 7:00 p.m. Till 14:00 var besöket i Rorschach-baren inte bara ett nöje för många Leipzig, utan också en social mötesplats.

Baren åtnjöt ett genomsnittligt betyg på 4,7 stjärnor på Google och åtnjöt ett utmärkt rykte för deras gästvänliga tjänst bland gästerna.

den sista chansen för gäster

Med priserna mellan 9 och 22 euro per person och ett extraordinärt urval, som också inkluderar specialiteter som perfekt förberedda Kare Kare och Bourbon, lockar baren många gäster. Nyheten om stängningen har därför gjort vågor och Le Petit tilltalar Leipziger, särskilt små restauranger på denna svåra tid.

Medan staden Leipzig säger adjö till en av sina kulturella hotspots, är det att hoppas att Rorschach -baren kommer att besökas igen under de återstående månaderna fram till stängningen av många för att njuta av den unika atmosfären och de kreativa cocktailsna. Rorschach-barens historia kan ta slut, men deras minnen kommer att leva vidare i Leipzigers hjärtan. Informationen som nämns ovan kommer från en rapport från Restaurangguru .