Leipzigs beste cocktailbar stenger: Rorschach trekker trist plate!

Leipzigs beste cocktailbar stenger: Rorschach trekker trist plate!

Arndtstraße 44, 04275 Leipzig, Deutschland - Den anerkjente Rorschach-Bar i Leipzig, kjent for sine utsøkte cocktailer og dets kreative cocktailkart, vil lukke dørene i slutten av august 2023. Operatør Maurice Le Pit kunngjorde denne avgjørelsen i en emosjonell uttalelse og henviste til en betydelig nedgang i antall gjester. "Folk kommer ikke lenger," sa Le Petit, mens han beskrev en nedgang i salget, spesielt fra februar til april 2023, som en "spøkelsesaktig tomhet". Årsakene til nedleggelsen ligger i de nåværende utfordringene med gastronomi, inkludert inflasjon, fallende kjøpekraft og den politiske verdenssituasjonen, noe som gjør mange små selskaper plaget.

Innflytelsen fra Forbundsdagsvalget, som Le Petit omtalte som vendepunktet for salg av baren hans, er spesielt kortfattet. Operatøren kritiserer også en stadig mer "alkoholomt" holdning i media og samfunn, spesielt en anbefaling av hvem som ønsker å inneholde drikking av alkohol. Fokuset på glede, kommunikasjon og unike cocktailer, som ellers ikke er tilgjengelig i Leipzig, var alltid varemerket for Rorschach-baren.

Konseptet med Rorschach-Bar

Rorschach-Bar, som ble kronet for "Leipzigs beste cocktailbar" sommeren 2022, tilbyr ikke bare en sjarmerende atmosfære, men også en sesongkort som koblet italiensk kulinarisk kunst. QR -koder på veggene kombinerer cocktailer med kunstverk og forbedrer dermed den generelle drikkeopplevelsen. Baren, som ligger ved Arndtstraße 44, åpnet fra tirsdag til lørdag fra kl. Til 02:00 var besøket i Rorschach-Bar ikke bare en glede for mange Leipzig, men også et sosialt møtepunkt.

Baren likte en gjennomsnittlig rangering på 4,7 stjerner på Google og likte et utmerket rykte for deres gjestfrie tjeneste blant gjestene.

Den siste sjansen for gjester

Med priser mellom 9 og 22 euro per person og et ekstraordinært utvalg, som også inkluderer spesialiteter som perfekt forberedt Kare Kare og Bourbon, tiltrekker baren mange gjester. Nyheten om nedleggelsen har derfor gjort bølger og Le Petit appellerer til Leipziger, spesielt små restauranter i denne vanskelige tiden.

Mens byen Leipzig tar farvel med en av sine kulturelle hotspots, er det å håpe at Rorschach -baren vil bli besøkt igjen de resterende månedene til nedleggelsen av mange for å glede seg over den unike atmosfæren og de kreative cocktailer. Historien til Rorschach-baren kan ende, men minnene deres vil leve videre i hjertene til Leipziger. Informasjonen som er nevnt ovenfor kommer fra en rapport av restaurantguru