Suche
Mein Konto
Zatvara se najbolji koktel bar u Leipzigu: Rorschach donosi tužne zaključke!
Rorschach bar u Leipzigu se zatvara zbog pada prodaje i inflacije. Posebni kokteli i umjetnost su baština.
Zatvara se najbolji koktel bar u Leipzigu: Rorschach donosi tužne zaključke!
Renomirani Rorschach Bar u Leipzigu, poznat po izvrsnim koktelima i kreativnoj koktel karti, zatvara svoja vrata krajem kolovoza 2023. Ovu je odluku u emotivnom priopćenju objavio operater Maurice Le Petit i ukazao na značajan pad broja gostiju. “Ljudi više ne dolaze”, rekao je Le Petit, dok je pad prodaje, posebice u razdoblju od veljače do travnja 2023., opisao kao “sablasnu prazninu”. Razlozi zatvaranja leže u trenutnim izazovima s kojima se ugostiteljstvo suočava, uključujući inflaciju, pad kupovne moći i globalnu političku situaciju koja stvara probleme mnogim malim poduzetnicima.
Posebno je značajan utjecaj saveznih izbora, koje Le Petit opisuje kao prekretnicu za prodaju svog bara. Operater također kritizira sve više “anti-alkoholni” stav u medijima i društvu, posebice preporuku WHO-a koja želi suzbiti pijenje alkohola. Fokus na uživanje, komunikaciju i jedinstvene koktele kakvih nema nigdje drugdje u Leipzigu oduvijek je zaštitni znak Rorschach Bara.
Koncept Rorschach bara
Bar Rorschach, koji je u ljeto 2022. proglašen "najboljim koktel barom u Leipzigu", ne nudi samo šarmantan ambijent, već i sezonski jelovnik koji kombinira talijansku kuhinju. QR kodovi na zidovima povezuju koktele s umjetničkim djelima, poboljšavajući cjelokupno iskustvo ispijanja. Bar, koji se nalazi na adresi Arndtstrasse 44, otvoren je od utorka do subote od 19:00 sati. do 2:00 ujutro Za mnoge stanovnike Leipziga posjet Rorschach baru nije bio samo užitak, već i mjesto okupljanja.
Bar je uživao visoku prosječnu ocjenu od 4,7 zvjezdica na Googleu i uživao izvrsnu reputaciju među gostima zbog svoje gostoljubive usluge.
Zadnja prilika za goste
S cijenama od 9 do 22 eura po osobi i iznimnim izborom specijaliteta poput savršeno pripremljenog kare-karea i burbona, bar privlači brojne goste. Vijest o zatvaranju stoga je izazvala valove, a Le Petit apelira na stanovnike Leipziga da u ovom teškom vremenu posebno podrže male ugostiteljske tvrtke.
Dok se grad Leipzig oprašta od jednog od svojih kulturnih žarišta, ostaje se nadati da će mnogi ponovno posjetiti Rorschach Bar u preostalim mjesecima do zatvaranja kako bi uživali u jedinstvenoj atmosferi i kreativnim koktelima. Priča o Rorschach baru možda završava, ali uspomene na njega ostat će živjeti u srcima stanovnika Leipziga. Gornje informacije potječu iz izvješća autora LVZ i dodatne pojedinosti o Restoran Guru.