Jauns seminārs Hannoverē: Koncentrējieties uz augļu un dārzeņu tirdzniecības standartiem!

Jauns seminārs Hannoverē: Koncentrējieties uz augļu un dārzeņu tirdzniecības standartiem!

Lejassaksijas Lauksaimniecības kamera (LWK) piedāvās jaunu semināra formātu 2025. gada 8. un 9. oktobrī Hannoverē-Ālemā. Šī divu dienu semināra mērķis ir sniegt dalībniekiem vispusīgu informāciju par jaunajiem likumīgajiem svaigu augļu un dārzeņu mārketinga standartiem. Īpaša uzmanība tiek pievērsta sēklu augļiem, piemēram, āboliem un bumbieriem, kā arī ziemas dārzeņiem, tostarp burkāniem, sakņu un bumbuļu dārzeņiem, kāpostiem un sīpoliem, piemēram, Gabot.de ziņots.

Seminārs paredzēts karjeras iesācējiem, kā arī pieredzējušiem speciālistiem kvalitātes kontroles, iepirkumu, pārdošanas, kvalitātes vadības, kā arī nozaru un komandu vadības jomās. Apvienojot prezentācijas un interaktīvu grupu darbu, dalībnieki apgūs jauno mārketinga standartu struktūru, saturu un darbības jomu. Programmā ietilpst arī praktiskie vingrinājumi produktu paraugu novērtēšanai atbilstoši šiem standartiem. Apmaiņa ar pieredzējušiem lektoriem un citiem dalībniekiem piedāvā interesantus ieskatus praksē LWK Lejassaksija pievienots.

Izmaiņu fons

Šo jauno tirdzniecības standartu ieviešana stāsies spēkā 2025. gada 1. janvārī un aizstās līdzšinējos svaigu augļu un dārzeņu tirdzniecības noteikumus. Jauno standartu galvenie mērķi ir nodrošināt pārtikas kvalitāti un nekaitīgumu, aizsargāt patērētājus un atvieglot tirdzniecību. Atbildība par šo standartu ievērošanu gulstas uz visiem, kas piedāvā vai tirgo svaigus augļus un dārzeņus.

Vienpadsmit tirgū vadošajiem augļu un dārzeņu veidiem ir noteiktas īpašas prasības, kas noteiktas īpašos tirdzniecības standartos. Papildus āboliem un bumbieriem šīs visvairāk pārdotās sugas ir banāni (zaļi un negatavi), zemenes, saldie pipari, kivi, persiki, nektarīni, salāti (krasue endīvija, escarole), galda vīnogas, tomāti un citrusaugļi. Jaunie noteikumi ir paredzēti, lai tos pielāgotu tirgus apstākļiem un tāpēc ir ļoti aktuāli ikvienam iesaistītajam, lai izvairītos no nepareizas pārdošanas un kvalitātes defektiem.

Semināra dalībnieki saņem arī semināra sertifikātu un sagaida visaptverošu ēdināšanu, kas ietver pusdienas, aukstos un karstos dzērienus un uzkodas pārtraukumos. Tas ne tikai nodrošina patīkamu atmosfēru, bet arī veicina dalībnieku apmaiņu.

Ikvienam interesentam semināram ir iespēja savlaicīgi reģistrēties, lai gūtu labumu no šī unikālā piedāvājuma un vispusīgi sagatavotos jaunajiem mārketinga izaicinājumiem.