Suche
Mein Konto
Új szeminárium Hannoverben: Fókuszban a gyümölcs és zöldség forgalmazási szabványai!
Szeminárium a gyümölcs- és zöldségmarketingről az LWK Alsó-Szászországban, 8/9. 2025 októberében Hannover-Ahlemben. A pályakezdők és a szakemberek megismerkednek az aktuális szabványokkal.
Új szeminárium Hannoverben: Fókuszban a gyümölcs és zöldség forgalmazási szabványai!
Az Alsó-Szász Mezőgazdasági Kamara (LWK) új szemináriumformátumot kínál 2025. október 8-án és 9-én Hannover-Ahlemben. A kétnapos szeminárium célja, hogy a résztvevők átfogó tájékoztatást kapjanak a friss gyümölcsök és zöldségek új törvényes marketing szabványairól. A hangsúly különösen a leveles gyümölcsökön van, mint az alma és a körte, valamint a téli zöldségek, beleértve a sárgarépát, a gyökér- és gumós zöldségeket, a káposztát és a hagymát, mint pl. Gabot.de jelentették.
A szeminárium pályakezdőknek, valamint a minőség-ellenőrzés, a beszerzés, az értékesítés, a minőségirányítás, valamint a fiók- és csapatmenedzsment területén tapasztalt szakembereknek szól. Az előadások és az interaktív csoportmunka kombinációja során a résztvevők megismerik az új marketing szabványok szerkezetét, tartalmát és hatályát. A termékminták ezen szabványok szerinti értékelésére vonatkozó gyakorlati gyakorlatok is részét képezik a programnak. A tapasztalt előadókkal és más résztvevőkkel folytatott eszmecsere érdekes betekintést nyújt a gyakorlatba LWK Alsó-Szászország tette hozzá.
A változások háttere
Ezen új forgalmazási előírások bevezetése 2025. január 1-jén lép hatályba, és felváltja a friss gyümölcs és zöldség forgalmazására vonatkozó korábbi szabályozást. Az új szabványok fő célkitűzései az élelmiszerek minőségének és biztonságának biztosítása, a fogyasztók védelme és a kereskedelem megkönnyítése. E szabványok betartásáért mindenki felel, aki friss gyümölcsöt és zöldséget kínál vagy forgalmaz.
Tizenegy piacvezető gyümölcs- és zöldségfajtára külön követelmények vonatkoznak, amelyeket speciális forgalmazási előírások határoznak meg. Az almán és a körtén kívül ezek a legkelendőbb fajták a banán (zöld és éretlen), eper, édes paprika, kivi, őszibarack, nektarin, saláták (krasue endívia, escarole), csemegeszőlő, paradicsom és citrusfélék. Az új szabályozást a piaci viszonyokhoz kívánják igazítani, ezért minden érintett számára kiemelten fontosak a hibás értékesítés és a minőségi hibák elkerülése érdekében.
A szeminárium résztvevői szemináriumi bizonyítványt is kapnak, és átfogó étkeztetésre számíthatnak, amely magában foglalja az ebédet, a hideg és meleg italokat, valamint a szünetekben harapnivalókat. Ez nemcsak kellemes légkört biztosít, hanem elősegíti a résztvevők közötti eszmecserét is.
A szemináriumra minden érdeklődőnek lehetősége van mielőbb regisztrálni, hogy kihasználja ezt az egyedülálló ajánlatot, és átfogóan felkészülhessen a marketing új kihívásaira.