Leipzigs kaffehusikon: Senaste utställningen öppnar i Coffe Baum!

Leipzigs kaffehusikon: Senaste utställningen öppnar i Coffe Baum!

Den 1 juli 2025 öppnade det historiska kaffehuset "Zum Arabian Coffe Baum" i Leipzig sitt museum efter sex år av omfattande renovering. Detta är ett av de äldsta kaffehusen i Europa och har funnits sedan 1711. Återöppningen lyftes fram som en betydelsefull händelse av regissören Anselm Hartinger, som betonade den kulturella betydelsen av att dricka kaffe. Museet är en del av Leipzigs stadshistoriska museum och erbjuder en omfattande permanent utställning i 16 historiska rum som hyllar Leipzigs inställning till livet och lyfter fram kaffehusens viktiga roll i stadens historia.

Den nya utställningen tar upp många aspekter av kaffehuskulturen, inklusive 1700-talets kaféregler och kaffekrisen i DDR. Koloniala förbindelser och globala handelsrelationer undersöks också. I museet kan besökarna beundra värdefulla mockakoppar och historisk utrustning för att göra kaffe. En speciell attraktion är rummet tillägnat "Kaffekantaten" av Johann Sebastian Bach. Kända personer som drack kaffe här inkluderar Johann Christoph Gottsched, Robert Schumann, Kurt Masur och till och med Bill Clinton.

Kaffekultur och historia

Kaffehusets barockbyggnad, som har varit en attraktion för kaffeälskare i tre århundraden, erbjuder en unik atmosfär med vindlande rum och ojämna golv. Kaféet har fått sitt namn till en skulptur skänkt av August the Strong. Berättelserna och legenderna kring "Bliemchengaffee" ger en underhållande touch till den historiska berättelsen. En av utställningens politiska aspekter är relaterad till DDR, där Erich Honecker lät introducera en kaffeersättningsblandning, och Vietnam bidrog till kaffeproduktionen för DDR, men den viktigaste skörden sågs inte 1991.

Museets öppettider är 11.00 till 19.00 dagligen, och inträdet är gratis, vilket gör det till ett perfekt tillfälle att lära sig mer om kaffets rika historia och kultur i Leipzig. Utöver de historiska aspekterna diskuteras även utvecklingen av Fairtrade och dess betydelse för den globala kaffehandeln så att besökarna får en heltäckande bild av kaffehuskulturen över tid.

Återöppningen av "Zum Arabian Coffe Baum" är inte bara en kulturell höjdpunkt, utan speglar också förändringarna i samhället och framstegen under upplysningstiden som började i Leipzig. Detta museum kommer säkerligen att väcka många besökares intresse och göra ett viktigt bidrag till den saxiska kaffehuskulturen.

tagesschau.de rapporterar att den permanenta utställningen belyser livet och traditionerna för kaffe i Leipzig, medan stadtgeschichtliches-museum-leipzig.de ger detaljerad information om kaffehusets historia och dess berömda gäster.