Suche
Mein Konto
Uus seminar Hannoveris: fookus puu- ja köögivilja turustamisstandarditele!
LWK Alam-Saksi liidumaa puu- ja köögiviljade turustamise seminar 9. 8. oktoobril 2025 Hannover-Ahlemis. Karjääri alustajad ja spetsialistid saavad teada kehtivatest standarditest.
Uus seminar Hannoveris: fookus puu- ja köögivilja turustamisstandarditele!
Alam-Saksi Põllumajanduskoda (LWK) pakub 8. ja 9. oktoobril 2025 Hannover-Ahlemis uut seminarivormingut. Selle kahepäevase seminari eesmärk on anda osalejatele igakülgset teavet värskete puu- ja köögiviljade uute seaduslike turustamisstandardite kohta. Tähelepanu pööratakse eelkõige õunviljadele, nagu õunad ja pirnid, aga ka talveköögiviljadele, sealhulgas porgand, juur- ja mugulköögiviljad, kapsas ja sibul, nagu näiteks Gabot.de teatatud.
Seminar on suunatud nii karjääri alustajatele kui ka kogenud spetsialistidele kvaliteedikontrolli, ostu-, müügi-, kvaliteedijuhtimise ning haru- ja meeskonnajuhtimise valdkondades. Esitluste ja interaktiivse rühmatöö kombinatsioonis õpivad osalejad uute turundusstandardite struktuuri, sisu ja ulatust. Programmi osaks on ka praktilised harjutused tootenäidiste hindamiseks nende standardite järgi. Vahetus kogenud esinejate ja teiste osalejatega pakub huvitavaid teadmisi praktikast LWK Alam-Saksimaa lisatud.
Muudatuste taust
Nende uute turustusnormide kehtestamine jõustub 1. jaanuaril 2025 ning asendab senised värske puu- ja köögivilja turustamise määrused. Uute standardite peamised eesmärgid on tagada toidu kvaliteet ja ohutus, kaitsta tarbijaid ja hõlbustada kaubavahetust. Nende standardite järgimise eest vastutavad kõik, kes pakuvad või turustavad värskeid puu- ja köögivilju.
Üheteistkümnele turuliidrile puu- ja köögiviljatüübile kehtivad erinõuded, mis on sätestatud spetsiaalsetes turustusstandardites. Lisaks õuntele ja pirnidele on nende enim müüdud liikide hulka kuuluvad banaanid (rohelised ja valmimata), maasikad, paprikad, kiivid, virsikud, nektariinid, salatid (krasue endiivia, eskarool), lauaviinamarjad, tomatid ja tsitrusviljad. Uued eeskirjad on mõeldud kohandamiseks turutingimustega ja on seetõttu iga asjaosalise jaoks olulised, et vältida ebakorrektset müüki ja kvaliteedivigu.
Seminaril osalejad saavad ka seminaritunnistuse ning ootavad ees igakülgne toitlustus, mis sisaldab lõunasööki, külmi ja kuumi jooke ning vahepalade ajal suupisteid. See mitte ainult ei taga meeldivat õhkkonda, vaid soodustab ka osalejate vahelist vahetust.
Seminarihuvilistel on võimalus end varakult registreerida, et sellest ainulaadsest pakkumisest kasu saada ja igakülgselt valmistuda turunduse uuteks väljakutseteks.