Suche
Mein Konto
RB Leipzig išče novega kuharja: sanjska služba za gurmane!
RB Leipzig išče novega kuharja, medtem ko trener prehrane Thomas Linke odpre svojo restavracijo "Campana" v Gohlisu.
RB Leipzig išče novega kuharja: sanjska služba za gurmane!
RB Leipzig je razpisal novo "sanjsko službo". Bundesligaški klub išče kuharja, ki bi klubskemu osebju, novemu trenerju Oleju Wernerju in klubskim igralcem zagotavljal sveže in zdrave obroke. To so sporočili s klubske spletne strani. Delovno mesto zahteva opravljeno kulinarično izobraževanje in izkušnje v vrhunski kuhinji. Pomemben kriterij je diskretnost, saj bo kuhar vključen tudi v zaupne pogovore v bifeju. Načrt obrokov je treba pripraviti vsaka dva tedna in vključuje lahke obroke z ogljikovimi hidrati in beljakovinami, med profesionalci pa so najljubša jed testenine s piščancem in pestom. Ekipa naj bi pripravila do 380 obrokov na dan.
Posebne značilnosti delovnega mesta vključujejo bližino igralcev ter dodatne ugodnosti, kot sta "delovno kolo" in dostop do domačih tekem RB Leipziga. Prijave je treba oddati na spletni strani kluba in morajo vsebovati življenjepis in motivacijsko pismo. V zaposlitvenem oglasu ni podatka o plači. Poleg kuharja RB Leipzig išče tudi inženirja elektrotehnike, upravitelja družbenih omrežij in mini delavce za oglede stadionov, poroča [Bild].
Zdrava prehrana v središču pozornosti
V svetu profesionalnega športa ima prehrana ključno vlogo. Thomas Linke, prehranski trener vrhunskih športnikov, je nedavno odprl lastno restavracijo z imenom »Campana« v Leipzig-Gohlisu, ki je specializirana za lahko sredozemsko kuhinjo. Linke, ki je od leta 2015 do 2017 delal v vadbenem centru RB in hranil igralce, ve za visoke zahteve glede prehrane športnikov. Njegova prehrana vključuje dobre maščobe, veliko beljakovin in brez predelanega sladkorja ali pšenične moke. Poudarja, da igralci, ki trenirajo dvakrat na dan, potrebujejo 72 kilokalorij na kilogram telesne teže in vnos štiri litre tekočine na dan.
Linke ostaja aktiven kot neodvisni trener prehrane in je med drugim optimiziral jedilnik Maximiliana Arnolda, nogometaša VfL Wolfsburg. RB Leipzig je celo rezerviral mizo v "Campani" za naslednjih nekaj dni, kar kaže, da je klub zelo zainteresiran tudi za zdravo prehrano, ki povečuje zmogljivost. Linkejev cilj je trenirati igralce, ki imajo potencial za uspeh v Ligi prvakov, kot poroča [Tag24].