RB Lipsia cerca un nuovo chef: lavoro da sogno per i buongustai!

RB Lipsia cerca un nuovo chef: lavoro da sogno per i buongustai!

RB Lipsia ha pubblicizzato un nuovo “lavoro da sogno”. Il club della Bundesliga è alla ricerca di uno chef per fornire pasti freschi e sani allo staff del club, al nuovo allenatore Ole Werner e ai giocatori. Lo rende noto il sito del club. La posizione richiede una formazione culinaria completa ed esperienza nella cucina raffinata. Un criterio importante è la discrezione, poiché lo chef sarà coinvolto anche in conversazioni riservate al buffet. Il piano alimentare deve essere preparato ogni due settimane e prevede pasti leggeri con carboidrati e proteine, mentre il piatto preferito dei professionisti è la pasta con pollo e pesto. Il team dovrebbe preparare fino a 380 pasti al giorno.

Le caratteristiche speciali del lavoro includono la vicinanza ai giocatori, nonché vantaggi aggiuntivi come una “bici da lavoro” e l’accesso alle partite casalinghe dell’RB Lipsia. Le candidature devono essere presentate online tramite la home page del club e devono includere un CV e una lettera di motivazione. Nell'annuncio di lavoro non sono presenti informazioni sullo stipendio. Oltre allo chef, l'RB Lipsia cerca anche un ingegnere elettrico, un social media manager e mini-jobber per le visite agli stadi, come riporta [Bild].

Alimentazione sana al centro

Nel mondo dello sport professionistico, l’alimentazione gioca un ruolo cruciale. Thomas Linke, coach nutrizionale per atleti di punta, ha recentemente aperto a Lipsia-Gohlis il suo ristorante “Campana”, specializzato in cucina mediterranea leggera. Linke, che ha lavorato presso il centro di allenamento RB dal 2015 al 2017 e ha dato da mangiare ai giocatori, conosce le elevate esigenze poste all'alimentazione degli atleti. La sua dieta comprende grassi buoni, molte proteine ​​e niente zuccheri trasformati o farina di frumento. Sottolinea che i giocatori che si allenano due volte al giorno necessitano di 72 kilocalorie per chilogrammo di peso corporeo e di un apporto di liquidi di quattro litri al giorno.

Linke rimane attivo come coach nutrizionale indipendente e ha, tra le altre cose, ottimizzato il menu di Maximilian Arnold, calciatore del VfL Wolfsburg. L'RB Lipsia ha addirittura prenotato un tavolo alla “Campana” per i prossimi giorni, il che dimostra che il club è molto interessato anche ad un'alimentazione sana e che migliora le prestazioni. L'obiettivo della Linke è allenare giocatori che abbiano il potenziale per avere successo in Champions League, come riporta [Tag24].