Gluten -slobodan uživanje: Panokuko donosi dobrote u Plagwitz!

Gluten -slobodan uživanje: Panokuko donosi dobrote u Plagwitz!

Plagwitz, Deutschland - U studenom 2023. godine otvorena je nova tvrtka u studenom 2023., koja je u potpunosti posvećena prehrani bez glutena. "Panokuko" je rezultat strasti Silke Rohmer i Luise Schneider-Strehl, koji žele stvoriti važnu kontaktnu točku za ljude sa celijakijom svojim konceptom. Sam naziv odražava dvostruku orijentaciju ponude: "Pano" za kruh i "kuko" za kolače. Nudi se širok raspon domaćih i samo -izrađenih jela, u rasponu od kruha i peciva do ukusnih kolača i uzbudljivih jela poput Shakshuka.

Svi proizvodi u Panokuko su bez glutena i nose pečat njemačkog celijakijskog društva E.V., što pruža važnu osnovu za povjerenje kupcima s netolerancijom. Gluten je skriven u mnogim namirnicama, zbog čega je označavanje hrane odlučno. Pravne odredbe koje se primjenjuju od 2005. godine zahtijevaju pakiranu hranu moraju imati popis sastojaka s alergenima, uključujući gluten. Proizvod može biti označen kao "bez glutena" ako sadrži manje od 20 ppm glutena. Kupci se mogu osloniti na činjenicu da u Panokukuu pronalaze sigurne alternative, što je od velike važnosti, posebno za one koji pate od celijakije.

Mjesto za cijelu obitelj

Panokuko ne samo da se vidi kao posao, već i kao mjesto sastanka za cijelu obitelj. U trgovini se nalazi kutija za igru, kao i knjige i igre za djecu. To čini kupovinu ugodnijom za roditelje i osigurava da čak i mališani dobiju svoj novac. Osim toga, psi su dobrodošli u Panokuku, što podvlači osjećaj kafića u ugodnom okruženju.

Regionalni proizvodi su drugi dio koncepta. Panokuko usko surađuje s lokalnim poljoprivrednicima kako bi stekao svježe, sezonsko povrće i voće. To ne samo da doprinosi održivosti, već i osigurava kvalitetu korištenih sastojaka. Osobito je primjetan tjedni sanduk od povrća, koji se četvrtkom može pokupiti na predredi. Na taj način, visoka kvaliteta i svježi proizvodi ulaze se izravno u kuhinje kupaca.

Prehrana bez glutena olakšana je

Dijeta bez glutena može biti izazovna jer mnoge namirnice mogu sadržavati gluten. Sve je važnije za ljude koji moraju jesti bez glutena da bi pronašli pouzdanog pružatelja usluga poput Panokuko. Deutsche Zöliakie-gesellschaft E.V. Promiče svijest o proizvodima bez glutena i pruža informacije o zakonom propisanim obvezama označavanja.

Osim toga, proizvodi bez glutena sada potječu iz raznih ponuda koje su dostupne u maloprodaji, kao što su Aldi, Edeka i Rewe. Ova sorta olakšava promjenu jer sve više i više ljudi želi pasti na hranu bez glutena.

Za sve one koji žele isprobati ili promijeniti dijetu bez glutena, Panokuko nudi odličan način za uživanje u ukusnim i sigurnim jelima. Bez obzira na to je li to brzi doručak, srdačan obrok za ručak ili slatki zalogaj - izbor ne ostavlja ništa što želite i podržava kupce u tome da život bez glutena bude ugodniji.