Gluteenivaba nauding: Panokuko toob Plagwitzi maiuspalad!

Gluteenivaba nauding: Panokuko toob Plagwitzi maiuspalad!

Plagwitz, Deutschland - Novembris 2023 avati 2023. aasta novembris uus ettevõte, mis on täielikult pühendunud gluteenivaba toitumisele. "Panokuko" on Silke Rohmeri ja Luise Schneider-Strehli kirg, kes soovivad luua oma kontseptsiooniga tsöliaakiahaigetele olulise kontaktpunkti. Nimi ise peegeldab pakkumise kahekordset orientatsiooni: "Pano" leiva jaoks ja "kuko" kookide jaoks. Pakutakse laia valikut omatehtud ja isetehtud roogasid, alates leivast ja rullidest kuni maitsvate kookide ja põnevate roogadeni nagu Shakshuka.

Kõik Panokuko tooted on gluteenivabad ja kannavad Saksamaa tsöliaakikoda E.V. pitserit, mis loob olulise aluse usalduseks klientidele sallimatusega. Gluteen on peidetud paljudesse toitudesse, mistõttu toidu märgistamine on otsustav. Alates 2005. aastast kohaldatud juriidilistel sätetel on vaja pakendatud toitudel olla koostisosade loetelu, sealhulgas gluteeni. Toode võib tähistada kui "gluteenivaba", kui see sisaldab vähem kui 20 ppm gluteeni. Kliendid saavad tugineda asjaolule, et nad leiavad Pankukos ohutuid alternatiive, millel on suur tähtsus, eriti neile, kes kannatavad tsöliaakia all.

koht kogu perele

Panokuko ei näe end mitte ainult ettevõttena, vaid ka kogu pere kohtumispunktina. Seal on poes nii mängukast kui ka raamatud ja mängud lastele. See muudab ostlemise vanematele meeldivamaks ja tagab, et isegi pisikesed saavad oma raha väärt. Lisaks on koerad oodatud Panokukosse, mis rõhutab kohviku tunnet hubases keskkonnas.

Piirkondlikud tooted on kontseptsiooni teine ​​osa. Pankuko teeb tihedat koostööd kohalike põllumeestega, et saada värskeid, hooajalisi köögivilju ja puuvilju. See ei aita mitte ainult jätkusuutlikkust, vaid tagab ka kasutatud koostisosade kvaliteedi. Eriti tähelepanuväärne on iganädalane köögiviljade kast, mida saab neljapäeviti eelnevalt tellida. Sel moel satuvad kõrgekvaliteedilised ja värsked tooted otse klientide köökidesse.

gluteenivaba toitumine on lihtne

Gluteenivaba dieet võib olla keeruline, kuna paljud toidud võivad sisaldada gluteeni. See on kõige olulisem inimestele, kes peavad sööma gluteenivaba, et leida usaldusväärne pakkuja nagu Panokuko. Deutsche Zöliakie-Gesellschaft E.V. Soodustab teadlikkust gluteenivabadest toodetest ja pakub teavet seadusega märgistamiskohustuste kohta.

Lisaks pärinevad gluteenivabad tooted nüüd mitmesugustest jaemüügis pakutavatest pakkumistest, näiteks Aldi, Edeka ja Rewe. See sort muudab muutuse lihtsamaks, kuna üha enam inimesi soovib gluteenivaba toidu juurde tagasi kukkuda.

Kõigile neile, kes soovivad gluteenivaba dieeti proovida või muuta, pakub Pankuko suurepärast viisi maitsvate ja ohutute roogade nautimiseks. Sõltumata sellest, kas tegemist on kiire hommikusöögiga, südamliku lõunasöögi või magusa suupistega - valik ei jäta midagi soovida ja toetab kliente gluteenivaba elu võimalikult nauditavaks muutmiseks.