Interdiction jetable dans le Bade-Wurtemberg? Palmer demande des règles claires!

Thekla Walker diskutiert Mehrwegregelungen und Verpackungssteuer auf dem Verpackungsgipfel in Stuttgart – Umwelt und Verantwortung im Fokus.
L'accent est mis sur les réglementations réutilisables et la taxe d'emballage sur le sommet des emballages à Stuttgart - Environnement et responsabilité. (Symbolbild/ML)

Interdiction jetable dans le Bade-Wurtemberg? Palmer demande des règles claires!

Stuttgart, Deutschland - En Allemagne, le sujet de l'emballage et de la protection de l'environnement est de plus en plus discuté. Une nouvelle initiative a été récemment lancée par Boris Palmer, le maire de Tübingen. Il appelle une interdiction disponible dans le Bade-Wurtemberg, similaire au règlement qui a déjà été mis en œuvre en France pour les restaurants de restauration rapide. Cela tuile la vague d'efforts pour réduire les déchets plastiques et favoriser l'utilisation de l'emballage réutilisable.

Selon krzbb.de, le ministère est ledklor (Greens), mais il est toujours instable. Walker a expliqué que les municipalités peuvent finalement évaluer comment elles traitent de la hausse des déchets. Lors du premier sommet d'emballage à Stuttgart, dans lequel de nombreuses parties prenantes du commerce de détail, de la gastronomie et de la gestion des déchets ont participé, il est devenu clair que des mesures uniformes sont nécessaires pour lutter contre l'impact environnemental.

Lignes directrices réutilisables et européennes

Parallèlement à ces développements, l'Allemagne a introduit une obligation réutilisable pour les aliments et les boissons dans le cadre de la loi sur les emballages, qui est en vigueur depuis le 1er janvier 2023. Ce règlement, qui suit les exigences de la directive en plastique jetable européenne, vise à réduire considérablement l'utilisation des emballages jetables. Comme les rapports [Environmental Andalesamt.de] (https://www.umweltbundamt.de/themen/neue- rewego-fuser-feine-graenke), les derniers distributeurs d'emballages et de coupes jetables sont désormais obligés d'offrir des options réutilisables.

Il est important que l'emballage réutilisable ne soit pas offert plus cher ou dans des conditions plus pauvres que leurs homologues jetables. Un système de dépôt correspondant est possible et les consommateurs peuvent choisir entre les deux variantes. Ce règlement concerne une variété d'entreprises, notamment des restaurants, des bistros et des supermarchés. Les aliments et les boissons pré-appassées qui sont remplies du distributeur final relèvent également de ce règlement.

Effets sur la gastronomie

Afin de promouvoir davantage l'acceptation de l'emballage réutilisable, certaines entreprises soulèvent des suppléments pour un emballage jetable. Ceci est destiné à stimuler les consommateurs à préférer les options réutilisables. Cependant, les petites entreprises avec jusqu'à cinq employés et une zone de magasin d'un maximum de 80 m² sont exclues de cette obligation, à condition qu'elles remplissent les propres conteneurs des clients. Les violations du nouveau règlement peuvent être punies par les autorités de l'État responsables ayant des amendes, ce qui donne à l'application de l'obligation réutilisable une incitation supplémentaire.

Dans l'ensemble, on peut voir qu'en Allemagne et surtout dans le Bade-Wurtemberg, une étape attendue depuis longtemps vers des alternatives plus respectueuses de l'environnement est prise. Il reste à voir comment la discussion sur l'interdiction de l'élaboration et l'obligation réutilisable se développera et que les mesures spécifiques en résultent.

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OrtStuttgart, Deutschland
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