RB Leipzig meklē jaunu pavāru: sapņu darbs gardēžiem!
RB Leipzig meklē jaunu pavāru, savukārt uztura treneris Tomass Linke atver savu restorānu "Campana" Gohlisā.

RB Leipzig meklē jaunu pavāru: sapņu darbs gardēžiem!
RB Leipzig ir izsludinājis jaunu “sapņu darbu”. Bundeslīgas klubs meklē šefpavāru, kas nodrošinātu kluba personālu, jauno treneri Ole Verneru un kluba spēlētājus ar svaigām, veselīgām maltītēm. Par to vēstīts kluba mājaslapā. Amatam nepieciešama pabeigta kulinārijas apmācība un pieredze izsmalcinātās ēdināšanas jomā. Svarīgs kritērijs ir diskrētums, jo arī šefpavārs bufetē tiks iesaistīts konfidenciālās sarunās. Ēdienreižu plāns ir jāsagatavo ik pēc divām nedēļām un ietver vieglas maltītes ar ogļhidrātiem un olbaltumvielām, un profesionāļu iecienītākais ēdiens ir makaroni ar vistu un pesto. Komandai jāsagatavo līdz 380 ēdienreizēm dienā.
Darba īpašās iezīmes ietver tuvumu spēlētājiem, kā arī papildu priekšrocības, piemēram, “darba velosipēdu” un piekļuvi RB Leipzig mājas spēlēm. Pieteikumi jāiesniedz tiešsaistē, izmantojot kluba mājas lapu, un tajos jāiekļauj CV un motivācijas vēstule. Darba sludinājumā nav informācijas par algu. Kā ziņo [Bild], RB Leipzig papildus šefpavāram meklē arī elektroinženieri, sociālo mediju menedžeri un minidarbniekus stadionu tūrēm.
Veselīgs uzturs fokusā
Profesionālā sporta pasaulē uzturam ir izšķiroša loma. Tomass Linke, labāko sportistu uztura treneris, nesen Leipcigas-Golisā atvēra savu restorānu “Campana”, kas specializējas vieglā Vidusjūras reģiona virtuvē. Linke, kas no 2015. līdz 2017. gadam strādāja RB treniņu centrā un baroja spēlētājus, zina par sportistu uzturam izvirzītajām augstajām prasībām. Viņa uzturā ir labi tauki, daudz olbaltumvielu un nav apstrādāta cukura vai kviešu miltu. Viņš uzsver, ka spēlētājiem, kuri trenējas divas reizes dienā, nepieciešamas 72 kilokalorijas uz kilogramu ķermeņa svara un šķidruma uzņemšana četru litru apmērā dienā.
Linke joprojām darbojas kā neatkarīgs uztura treneris un, cita starpā, ir optimizējis VfL Wolfsburg kicker Maksimiliana Arnolda ēdienkarti. RB Leipzig pat rezervējusi galdiņu “Campana” tuvākajām dienām, kas liecina, ka klubam ir liela interese arī par veselīgu, sniegumu uzlabojošu uzturu. Linkes mērķis ir trenēt spēlētājus, kuriem ir potenciāls gūt panākumus Čempionu līgā, ziņo [Tag24].
 
            