Köln Kaffeprodusent vokser: Velsignelse for samfunnsansvar!

Köln Kaffeprodusent vokser: Velsignelse for samfunnsansvar!

Dürener Straße, 50931 Köln, Deutschland - I Köln-Lövenich fremmet Georg Hempsch utvidelsen av sin kaffeprodusent. Selskapet vil kunne behandle betydelig mer kaffe på det nye stedet, som er et viktig skritt i bedriftsutviklingen. Konstruksjonen ble velsignet, i ånden til Hempsch, som legger stor vekt på samfunnsansvaret til selskapet hans. Pastor Hünten gjennomførte velsignelsesseremonien og understreket dermed viktigheten av de kristne verdiene i fabrikken og den tilkoblede kafeen på Dürener Straße. Her er det kristne symboler, inkludert et kors på veggen og velsignelsene til stjernersangerne over inngangsdøren. Archdiocese of Cologne rapporterer at Hempsch særlig legger vekt på ansvaret for sine ansatte. Målet hans er en økonomisk levende, glede på jobben og fremme personlig utvikling.

Samfunnsansvar er også tydelig i utvalget av kaffenavn som angår lokale skikker. Navn som "Geissbock" og "Dicker Pitter" er også en hyllest til kulturen og kirken i Köln. Hjelpebiskop Steinhäuser, som nylig besøkte fabrikken, var interessert i viktigheten av kaffe som forbruksprodukt. Han la vekt på hvor viktig det er å ta ansvar for mennesker og miljøet i skapelsen av skapelsen.

Sosial bærekraft i kaffe

Diskusjonen om sosial bærekraft i kaffe er av sentral betydning. Dette inkluderer ikke bare rettferdige lønn og arbeidsrettigheter, men også tilgang til helsehjelp og utdanning for produsentene. Rundt 25 millioner småbønder over hele verden tjener etterspørselen etter kaffe og produserer 80 % av tilbudet. Imidlertid har mange av disse arbeiderne harde forhold og lave lønn, med alvorlige problemer som barnearbeid og likestilling. Over 70 % av kaffen som dyrker arbeidet utføres av kvinner, som ofte ikke har noe landseierskap. ERA med WE understreker at urettferdig handelspraksis fører til fattigdom og ulikhet under kaffe bønder og viser hvor viktig sertifiseringsprogrammer som Fairtrade og RainForest er å fremme kaffekabiliteter og vise hvor viktig sertifiseringsprogrammer som FairTrade og Rainfore er å fremme kaffekabiliteter og vise hvor viktig sertifiseringsprogrammer som fører til fattigdom og regnskap.

Forbrukerbevissthet for rettferdig kaffe øker, noe som øker presset på selskaper til å ta i bruk etiske anskaffelsespraksis. Teknologier for å forbedre dyrkingsmetodene og utviklingen av værbestandige varianter identifiseres som avgjørende trender i fremtiden for kaffeproduksjon. Denne utviklingen kunne ikke bare hjelpe kaffebøndene, men også hele bransjen, som i økende grad blir truet av de negative effektene av klimaendringer.