Cologne Coffee Fabrikant Grows: Blessing for Social Responsibility!

Cologne Coffee Fabrikant Grows: Blessing for Social Responsibility!

Dürener Straße, 50931 Köln, Deutschland - In Keulen-Lövenich bevorderde Georg Hempsch de uitbreiding van zijn koffie-fabrikant. Het bedrijf zal in staat zijn om aanzienlijk meer koffie te verwerken op de nieuwe locatie, wat een belangrijke stap is in bedrijfsontwikkeling. De constructie was gezegend, in de geest van Hempsch, die grote nadruk legt op de sociale verantwoordelijkheid van zijn bedrijf. Pastor Hünten voerde de zegenceremonie uit en onderstreepte zo het belang van de christelijke waarden in de fabrikant en het verbonden café op Dürener Straße. Hier zijn er christelijke symbolen, waaronder een kruis aan de muur en de zegeningen van de sterzangers over de voordeur. Archdiocese van Keulen meldt dat Hempsch vooral de nadruk legt op de verantwoordelijkheid voor zijn werknemers. Zijn doel is een financieel leven, vreugde op het werk en het bevorderen van persoonlijke ontwikkeling.

Sociale verantwoordelijkheid is ook duidelijk in de selectie van de koffienamen die betrekking hebben op lokale douane. Namen zoals "Geissbock" en "Dicker Pitter" zijn ook een eerbetoon aan de cultuur en de kerk in Keulen. Hulpbisschop Steinhäuser, die onlangs de fabrikant bezocht, was geïnteresseerd in het belang van koffie als consumptieproduct. Hij benadrukte hoe belangrijk het is om verantwoordelijkheid te nemen voor mensen en de omgeving in de gevoel van schepping.

Sociale duurzaamheid in koffie

De discussie over sociale duurzaamheid in koffie is van centraal belang. Dit omvat niet alleen eerlijke lonen en arbeidsrechten, maar ook toegang tot gezondheidszorg en onderwijs voor de producenten. Ongeveer 25 miljoen kleine boeren wereldwijd serveren de vraag naar koffie en produceren 80 % van het aanbod. Veel van deze werknemers worden echter geconfronteerd met harde omstandigheden en lage lonen, met ernstige problemen zoals kinderarbeid en gendergelijkheid. Meer dan 70 % van het koffiewerkwerk wordt gedaan door vrouwen, die vaak geen grondbezit hebben. ERA of WE benadrukt dat oneerlijke handelspraktijken leiden tot armoede en ongelijkheid onder koffieboeren en laten zien hoe belangrijke certificeringsprogramma's zoals belangrijke certificeringsprogramma's zoals het regenbui zijn om sociale duurzaamheid te bevorderen.

Bewustzijn van consumenten voor eerlijke koffie neemt toe, wat de druk op bedrijven verhoogt om ethische inkooppraktijken aan te nemen. Technologieën om de teeltmethoden te verbeteren en de ontwikkeling van weerbestendige variëteiten worden geïdentificeerd als cruciale trends in de toekomst van koffieproductie. Deze ontwikkelingen konden niet alleen de koffieboeren helpen, maar ook de hele industrie, die in toenemende mate wordt bedreigd door de negatieve effecten van klimaatverandering.