A kölni kávé gyártója növekszik: Áldás a társadalmi felelősségért!

A kölni kávé gyártója növekszik: Áldás a társadalmi felelősségért!

Dürener Straße, 50931 Köln, Deutschland - A Köln-Lövvenichben Georg Hempsch előmozdította a kávé gyártójának bővítését. A vállalat jelentősen több kávét képes feldolgozni az új helyszínen, ami fontos lépés a vállalati fejlesztésben. Az építkezés áldott volt a Hempsch szellemében, amely nagy hangsúlyt fektet a vállalat társadalmi felelősségvállalására. Hünten lelkész végezte az áldási ünnepséget, és így hangsúlyozta a keresztény értékek fontosságát a manufaktúrában és a csatlakoztatott kávézóban a Dürener Straße -n. Itt vannak keresztény szimbólumok, beleértve egy keresztet a falon és a csillag énekesek áldásait a bejárati ajtó felett. Köln Archdiocia jelentése szerint a Hempsch különösen hangsúlyozza az alkalmazottainak felelősségét. Célja a pénzügyi élet, a munka öröme és a személyes fejlődés előmozdítása.

A társadalmi felelősségvállalás a helyi szokásokhoz kapcsolódó kávénevek kiválasztásában is nyilvánvaló. Az olyan nevek, mint a "Geissbock" és a "Dicker Pitter", szintén tisztelgés a kultúrának és a kölni egyháznak. Steinhäuser segédpüzet, aki nemrégiben járt a manufaktorban, érdekelt a kávé mint fogyasztási termék fontosságában. Hangsúlyozta, mennyire fontos az emberek és a környezet felelősségvállalása a teremtés értelmében.

társadalmi fenntarthatóság a kávéban

A kávé társadalmi fenntarthatóságáról szóló vita központi jelentőségű. Ez nemcsak magában foglalja a tisztességes béreket és a munkajogokat, hanem az egészségügyi ellátáshoz és az oktatáshoz való hozzáférést a termelők számára is. Körülbelül 25 millió kis gazdálkodó világszerte kiszolgálja a kávé iránti igényt, és az ajánlat 80 % -át termeli. Ezeknek a munkavállalóknak azonban sokan nehéz körülményekkel és alacsony bérekkel szembesülnek, olyan súlyos problémákkal, mint a gyermekmunka és a nemek közötti egyenlőség. A kávétermesztési munka több mint 70 % -át nők végzik, akiknek gyakran nincs földtulajdon. A mi korszak hangsúlyozza, hogy a tisztességtelen kereskedési gyakorlatok szegénységhez és egyenlőtlenséghez vezetnek, és megmutatják, hogy a tisztességes kereskedelem és az esőerdők mennyire fontos a társadalmi fenntarthatóság előmozdításához.

A tisztességes kávé fogyasztói tudatossága növekszik, ami növeli a vállalatokra gyakorolt ​​nyomást az etikai beszerzési gyakorlatok alkalmazására. A termesztési módszerek javítására szolgáló technológiákat és az időjárásálló fajták fejlesztését a kávétermelés jövőjének kritikus trendjeiként azonosítják. Ezek a fejlemények nemcsak a kávégazdálkodókat, hanem az egész iparágot is segíthetik, amelyet egyre inkább veszélyeztetnek az éghajlatváltozás negatív hatásai.