Производителят на Cologne Coffee расте: Благословия за социална отговорност!

Производителят на Cologne Coffee расте: Благословия за социална отговорност!

Dürener Straße, 50931 Köln, Deutschland - В Кьолн-Льовених Георг Хемпш насърчава разширяването на производителя си на кафе. Компанията ще може да обработва значително повече кафе на новото място, което е важна стъпка в корпоративното развитие. Конструкцията беше благословена в духа на Хемпш, който поставя голям акцент върху социалната отговорност на неговата компания. Пастор Хюнтен извърши церемонията по благословията и по този начин подчерта значението на християнските ценности в производството и свързаното кафене на Дюренър СтраßE. Тук има християнски символи, включително кръст на стената и благословиите на звездните певци над входната врата. Архиепископията на Кьолн съобщава, че Hempsch особено подчертава отговорността на своите служители. Целта му е финансов живот, радост в работата и насърчаване на личното развитие.

Социалната отговорност е очевидна и при избора на имената на кафе, свързани с местните обичаи. Имената като "Geissbock" и "Dicker Pitter" също са почит към културата и църквата в Кьолн. Спомагателният епископ Steinhäuser, който наскоро посети фабриката, се интересуваше от значението на кафето като продукт за консумация. Той подчерта колко важно е да поеме отговорност за хората и околната среда в смисъл на творението.

Социална устойчивост в кафе

Дискусията за социалната устойчивост в кафето е от централно значение. Това включва не само честни заплати и трудови права, но и достъп до здравни грижи и образование за производителите. Около 25 милиона малки фермери по целия свят обслужват търсенето на кафе и произвеждат 80 % от офертата. Въпреки това, много от тези работници са изправени пред твърди условия и ниски заплати, със сериозни проблеми като детския труд и равенството между половете. Над 70 % от работата по отглеждане на кафе се извършва от жени, които често нямат собственост върху земята. Ера на ние подчертава, че нелоялните търговски практики водят до бедност и неравенство при фермерите на кафе и показват колко важни програми за сертифициране като Fairtrade и Rainforest са за насърчаване на социалната устойчивост.

Информираността на потребителите за справедливо увеличение на кафе, което увеличава натиска върху компаниите да приемат етични практики за възлагане на обществени поръчки. Технологиите за подобряване на методите за отглеждане и разработването на устойчиви на атмосферни влияния сортове се определят като решаващи тенденции в бъдещето на производството на кафе. Тези развития биха могли не само да помогнат на фермерите на кафе, но и на цялата индустрия, която все повече се заплашва от негативните ефекти от изменението на климата.