Bio-Mobil Leipcige: atraskite ekologinio ūkininkavimo ateitį!

Bio-Mobil Leipcige: atraskite ekologinio ūkininkavimo ateitį!

Nuo 2025 m. birželio 14 d. Burgplatz mieste Leipcige vyks „Bio-Mobil“ renginys, kuris vyks iki birželio 26 d. Ši iniciatyva yra ES finansuojamos kampanijos „Borderless Regional – Organic in Europe“ dalis, kuria siekiama didinti informuotumą apie ekologinį ūkininkavimą ir tausų vartojimą. Garsiai LeipzigInfo Programa apima įvairius užsiėmimus, kurie yra ypač skirti visoms amžiaus grupėms.

Atidarymo renginys vyks birželio 14 d., 13 val. ir priims žymius svečius, tokius kaip aplinkos meras Heiko Rosenthal, Bernhardas Wagneris iš Canitz Water Estate ir Eva Köhler iš Leipcigo žemės ūkio kooperatyvo. Šiame atidarymo etape bus nagrinėjama svarbi tema: ekologinio ūkininkavimo svarba miesto erdvėms ir gamtos išteklių apsauga. Heiko Rosenthal pabrėžia, koks svarbus ekologinis valdymas yra geriamojo vandens tiekimui Leipcige.

Įvairi programa

„Bio-Mobil“ siūlo daugybę įdomių programos elementų, įskaitant virtualios realybės patirtį, žaidimų gatves, maisto gaminimo laidas ir maisto gaminimo pamokas vaikams. Birželio 21 d. planuojamas skaitymas su tvarumo eksperte Marisa Becker, o vėliau – vaikų gaminimo pamoka su Govinda birželio 24 d. Be to, birželio 25 d. bus pristatytos dvi maisto gaminimo laidos, o birželio 20 ir 21 dienomis – tokie regioniniai ekologiniai ūkiai kaip Guidohof ir Sonnengut Gerster. Paskutinę renginio dieną informaciją teiks Bioland-Hof Schömbach.

Leipcigas yra vienintelis ekologiškas miestas Saksonijoje ir vaidina pagrindinį vaidmenį šioje kampanijoje. Renginį koordinuoja Darnaus vystymosi ir klimato apsaugos departamentas, daugiau informacijos rasite svetainėje regionalbio.eu prieinama.

Ekologinis ūkininkavimas ir jo svarba

Ekologiško maisto paklausa populiarėja visoje Europos Sąjungoje. Garsiai Europos Parlamentas Ekologiški produktai šiandien nebėra nišiniai produktai, nors jie sudaro tik nedidelę visos žemės ūkio produkcijos dalį. Naujaisiais ES ekologinės gamybos reglamentais siekiama užtikrinti maisto kokybę, aplinkos apsaugą ir gyvūnų gerovę.

„Ekologiška“ arba „ekologiška“ reiškia tvarią žemės ūkio sistemą, kurioje atsižvelgiama ne tik į aplinką ir gyvūnų gerovę, bet ir apimanti visus maisto tiekimo grandinės etapus – nuo ​​žaliavų tiekimo iki perdirbimo ir platinimo. Šie aspektai bus intensyviai nagrinėjami „Bio-Mobil“ renginio metu, siekiant supažindinti su tausojančio vartojimo galimybėmis.