Teetrinken ist im Herbst eine beliebte Möglichkeit, sich aufzuwärmen und neue Energie zu tanken. In Leipzig gibt es zahlreiche gemütliche Orte, die eine vielfältige Auswahl an Teesorten anbieten. Besonders im Trend liegen Kräuter- und insbesondere Matcha-Tees, die nicht nur köstlich, sondern auch gesund sind. Ein Blick auf die besten Hotspots in der Stadt lohnt sich.
Besonders für Familien ist das Blockhaus im Wildpark Leipzig geeignet. Diese liebevoll gestaltete Einrichtung in russischer Holzbauweise bietet nicht nur eine gemütliche Atmosphäre mit Kamin, sondern auch eine große Auswahl an Tees. Besonders hervorzuheben sind die Früchte-, Kräuter- und Schwarztee-Variationen sowie die japanischen Sencha-Tees. Neben ausgesuchten Tees können die Gäste hier auch eine herzhafte Auswahl an russischen Spezialitäten wie Pelmeni und Soljanka genießen. Das Blockhaus ist täglich zwischen 11 und 17:30 Uhr geöffnet, im November verkürzt sich die Öffnungszeit auf 11 bis 16 Uhr.
Kaffee oder Tee? Die Wahl der gesunden Alternative
Eine gesunde Alternative zu Kaffee bietet der Matcha-Tee, der aus fein gemahlenen Teeblättern hergestellt wird. Diese Blätter werden vor der Ernte beschattet und handverlesen. Matcha ist reich an Antioxidantien, insbesondere EGCG, das Zellen schützen kann, indem es Radikale bindet. Es enthält ebenfalls Koffein, wobei eine Tasse Matcha ähnlich viel Koffein wie ein Espresso beinhaltet, jedoch wirkt es langsamer. Deshalb empfehlen Fachleute, nicht mehr als drei Tassen Matcha täglich zu konsumieren, insbesondere für schwangere Frauen, stillende Mütter und Kinder sollte Vorsicht geboten sein. Die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Matcha, wie die mögliche Hemmung von Ablagerungen im Gehirn, die mit Alzheimer in Verbindung stehen, sind vielversprechend, jedoch noch nicht klinisch bestätigt.
Ein weiterer Hotspot für Teeliebhaber ist das Café Backmeise im Bachviertel. Die Inhaberin Annegret Psiorz bringt mit ihrer Ausbildung als Bäckermeisterin und Japanologin eine besondere Expertise in das Café ein. Neben einer Auswahl an Schwarztee-Sorten wie Earl Grey und English Breakfast werden hier auch exzellent zubereitete Tees wie Sencha, Matcha, Geumai und Hojicha angeboten. Das Café empfiehlt eine Vorbestellung für die Tea-Time und bietet hausgemachte Leckereien sowie Sandwiches aus selbst gebackenem Brot an. Die Öffnungszeiten sind von Mittwoch bis Samstag, jeweils von 10 bis 17:30 Uhr.
Der neue Matcha-Hotspot in Leipzig
Für echte Matcha-Fans ist der Matcha Corner in der Südvorstadt ein neuer Anziehungspunkt. Hier können Besucher aus speziellen Matcha-Getränken wie Chapresso, Hojichalatte und Yuzucha wählen, die alle aus importiertem Matcha zubereitet werden und reich an Antioxidantien sind. Die gemütliche Atmosphäre wird durch Spiele wie Puzzles und Uno ergänzt, die den Aufenthalt noch angenehmer machen. Der Matcha Corner hat von Dienstag bis Freitag zwischen 12 und 18 Uhr sowie am Samstag und Sonntag von 11:30 bis 18 Uhr geöffnet, während montags Ruhetag ist.
Insgesamt zeigt sich, dass Leipzig nicht nur eine große Auswahl an Tees bietet, sondern auch eine Vielzahl an gemütlichen Orten, die zum Entspannen und Genießen einladen. Egal ob traditioneller Tee oder moderner Matcha – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Ob im Blockhaus im Wildpark, im Café Backmeise oder im Matcha Corner – Teeliebhaber kommen voll auf ihre Kosten.