Doživite Mill Day 2025 – fascinacija mlinov od blizu!

Doživite Mill Day 2025 – fascinacija mlinov od blizu!

Letni dan nemških mlinov bo potekal 9. junija 2025, ko bo okoli 650 zgodovinskih mlinov v Nemčiji odprlo svoja vrata. Ta dan akcije, ki ga organizira Nemško društvo za mlinarsko znanost in ohranjanje mlinov (DGM) organizirano ponuja obiskovalcem možnost ogleda vetrnih, vodnih, parnih in motornih mlinov. Na ta poseben dan goste čakajo zanimivi ogledi, vpogledi v staro mlinarstvo in pester spremljevalni program z glasbenimi nastopi in kulinaričnimi dobrotami.

Zamisel o Dnevu nemških mlinarjev, ki se je prvič zgodil leta 1994, sega v zgodnja devetdeseta leta, ko se je pojavila želja po vsedržavni prireditvi. Po navdihu nizozemskih mlinarjev, ki že od leta 1973 praznujejo podoben dan, so se v Nemčiji uveljavile regionalne mlinarske prireditve. Od takrat se je mlinarski dan razvil v pomemben dogodek v nemški kulturi in ga običajno slovesno odpre državno ali regionalno združenje DGM.

Ogled mlina Schlotheim

Vrhunec dneva mlinarjev je mlin Schlotheim v kraju Nottertal-Heilinger Höhen v Turingiji. Ta mlin bo na Mlinarskem dnevu ponujal oglede, na katerih si bodo lahko obiskovalci med drugim ogledali dve na novo opremljeni etaži. Posebna pozornost je namenjena prikazu čiščenja zrnja in pregledu mletega materiala. Nadalje je prikazana zgodovina mlinarske industrije ter delovanje mletja in ročnega rotacijskega mlina.

Mlin v Schlotheimu ni znan samo po tehničnih predstavitvah. Na tleh mlina lahko gostje izkusijo delovanje različnih vrst mlinov, vključno z mlinom na kamen in kmečkim mlinom. Brušenje mlinskih kamnov je prikazano tudi na talnem kamnu, dopolnjeno s kratkimi filmi o tehnologiji mlina. Skupaj s muzejem Seilermuseum tvori mlin enoto, ki obiskovalcem ponuja celovito izkušnjo. V muzeju vrvarstva si lahko ogledate delujoče stroje za tkanje in izdelovanje vrvi.

Kulinarične dobrote in še več

Poskrbljeno je tudi za vaše fizično počutje. Mlin Schlotheim ponuja domače pecivo, kavo in jedi z žara. Ta kombinacija tradicionalne obrti in družabnih srečanj naredi obisk nepozabno doživetje. Za dodatne informacije je na voljo spletna stran Mühle Schlotheim.

Mlinska industrija v Nemčiji je večplastna in raznolika. Različni tipi mlinov, ki se razlikujejo po vrsti pogona in regionalnih razlikah, ne bogatijo le kulturne dediščine, ampak so tudi dragocene priče zgodovine tehnike. Pregled mlinarskih muzejev v Nemčiji najdete na Wikipedia kjer so našteti številni muzeji, ki predstavljajo zgodovino in tehnologijo mlinov.

Tradicijo dneva nemškega mlinarstva bomo nadaljevali tudi v prihodnjih letih, da bi povečali zavedanje o kulturni dediščini mlinov in ohranili staro mlinarska obrt.