Zažite Deň mlynov 2025 – fascináciu mlynov zblízka!

Zažite Deň mlynov 2025 – fascináciu mlynov zblízka!

Každoročný nemecký mlynský deň sa uskutoční 9. júna 2025, kedy svoje brány otvorí okolo 650 historických mlynov v Nemecku. Tento akčný deň, ktorý organizuje Nemecká spoločnosť pre vedu a ochranu mlynov (DGM) organizovaná, ponúka návštevníkom možnosť prezrieť si veterné, vodné, parné a motorové mlyny. V tento výnimočný deň čakajú hostí zaujímavé prehliadky, pohľady do starého mlynárskeho remesla a pestrý sprievodný program, ktorý zahŕňa hudobné vystúpenia a kulinárske lahôdky.

Myšlienka nemeckého dňa mlyna, ktorý sa prvýkrát konal v roku 1994, siaha až do začiatku 90. rokov, kedy vznikla túžba po celoštátnom podujatí. Inšpirovaní holandskými mlynskými priateľmi, ktorí podobný deň oslavujú už od roku 1973, sa v Nemecku udomácnili regionálne mlynárske podujatia. Odvtedy sa Deň mlyna stal významnou udalosťou v nemeckej kultúre a zvyčajne ho slávnostne otvára štátne alebo regionálne združenie DGM.

Návšteva mlyna Schlotheim

Vrcholom Dňa mlyna je mlyn Schlotheim v durínskom Nottertal-Heilinger Höhen. Tento mlyn ponúkne na Mlynský deň prehliadky, počas ktorých si návštevníci okrem iného môžu prezrieť dve novozariadené poschodia. Osobitná pozornosť sa venuje predvádzaniu čistenia zrna a kontrole mletého materiálu. Ďalej je priblížená história mlynárstva, ako aj prevádzka mlecích kameňov a ručného rotačného mlyna.

Mlyn Schlotheim nie je známy len svojimi technickými ukážkami. Na poschodí mlyna si hostia môžu vyskúšať, ako fungujú rôzne typy mlynov, vrátane kamenného mlyna a farmárskeho mlyna. Brúsenie mlynských kameňov je demonštrované aj na podlahovom kameni, doplnené krátkymi filmami o technológii mlyna. Mlyn spolu so Seilermuseum tvorí celok, ktorý návštevníkom ponúka komplexný zážitok. V múzeu výroby povrazov je možné vidieť bežiace tkáčske a povraznícke stroje.

Kulinárske lahôdky a iné

Postarané je aj o vašu fyzickú pohodu. Mlyn v Schlotheime ponúka domáce koláče, kávu a grilované jedlá. Táto kombinácia tradičného remesla a spoločenských stretnutí robí z návštevy nezabudnuteľný zážitok. Ďalšie informácie nájdete na webovej stránke Mühle Schlotheim.

Mlynársky priemysel v Nemecku je mnohostranný a rôznorodý. Rôzne typy mlynov, ktoré sa líšia typom pohonu a regionálnymi rozdielmi, nielen obohacujú kultúrne dedičstvo, ale sú aj cennými svedkami histórie techniky. Prehľad mlynárskych múzeí v Nemecku nájdete na Wikipedia Nachádza sa tu množstvo múzeí, ktoré prezentujú históriu a technológiu mlynov.

V tradícii Dňa nemeckého mlyna sa bude pokračovať aj v ďalších rokoch s cieľom zvýšiť povedomie o kultúrnom dedičstve mlynov a udržať staré mlynárske remeslo pri živote.