Ζήστε την εμπειρία Mill Day 2025 – τη γοητεία των μύλων από κοντά!

Ζήστε την εμπειρία Mill Day 2025 – τη γοητεία των μύλων από κοντά!

Η ετήσια Ημέρα του Γερμανικού Μύλου θα πραγματοποιηθεί στις 9 Ιουνίου 2025, όταν περίπου 650 ιστορικοί μύλοι στη Γερμανία θα ανοίξουν τις πόρτες τους. Αυτή η ημέρα δράσης, που διοργανώνεται από την Γερμανική Εταιρεία για την Επιστήμη και τη Διατήρηση Μύλου (DGM) οργανωμένη, προσφέρει στους επισκέπτες την ευκαιρία να δουν ανεμόμυλους, νερό, ατμό και μηχανοκίνητους μύλους. Σε αυτήν την ξεχωριστή μέρα, οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν ενδιαφέρουσες περιηγήσεις, πληροφορίες για το παλιό εμπόριο φρεζαρίσματος και ένα πολύχρωμο υποστηρικτικό πρόγραμμα που περιλαμβάνει μουσικές παραστάσεις και γαστρονομικές λιχουδιές.

Η ιδέα της Γερμανικής Ημέρας Μύλου, που πραγματοποιήθηκε για πρώτη φορά το 1994, ανάγεται στις αρχές της δεκαετίας του 1990, όταν προέκυψε η επιθυμία για μια πανελλαδική εκδήλωση. Εμπνευσμένοι από τους φίλους του Ολλανδού μύλου, που γιορτάζουν μια παρόμοια μέρα από το 1973, οι περιφερειακές εκδηλώσεις μύλου έχουν καθιερωθεί στη Γερμανία. Έκτοτε, η Ημέρα του Μύλου εξελίχθηκε σε σημαντικό γεγονός στη γερμανική κουλτούρα και συνήθως εγκαινιάζεται τελετουργικά από μια πολιτειακή ή περιφερειακή ένωση του DGM.

Επίσκεψη στο μύλο Schlotheim

Αποκορύφωμα της ημέρας του Mill είναι ο μύλος Schlotheim στο Nottertal-Heilinger Höhen της Θουριγγίας. Αυτός ο μύλος θα προσφέρει περιηγήσεις την Ημέρα του Μύλου, κατά τη διάρκεια των οποίων οι επισκέπτες μπορούν, μεταξύ άλλων, να δουν δύο πρόσφατα επιπλωμένους ορόφους. Ιδιαίτερη προσοχή δίνεται στην επίδειξη του καθαρισμού του κόκκου και στην επιθεώρηση του αλεσμένου υλικού. Επιπλέον, απεικονίζεται η ιστορία της βιομηχανίας φρεζαρίσματος καθώς και η λειτουργία της λείανσης λίθων και ενός περιστροφικού μύλου χειρός.

Ο μύλος Schlotheim δεν είναι μόνο γνωστός για τις τεχνικές του επιδείξεις. Στο πάτωμα του μύλου, οι επισκέπτες μπορούν να ζήσουν πώς λειτουργούν διαφορετικοί τύποι μύλων, όπως ένας πετρόμυλος και ένας αγρόμυλος. Το ακόνισμα των μυλόπετρων αποδεικνύεται επίσης σε μια πέτρα δαπέδου, που συμπληρώνεται από μικρού μήκους ταινίες για την τεχνολογία του μύλου. Μαζί με το Seilermuseum, ο μύλος αποτελεί μια μονάδα που προσφέρει στους επισκέπτες μια ολοκληρωμένη εμπειρία. Στο μουσείο κατασκευής σχοινιών μπορείτε να δείτε μηχανές ύφανσης και κατασκευής σχοινιών.

Μαγειρικές λιχουδιές και όχι μόνο

Φροντίζεται επίσης η σωματική σας ευεξία. Ο μύλος Schlotheim προσφέρει σπιτικά κέικ, καφέ και ψητά πιάτα. Αυτός ο συνδυασμός παραδοσιακής χειροτεχνίας και κοινωνικών συναναστροφών κάνει την επίσκεψη μια αξέχαστη εμπειρία. Για περισσότερες πληροφορίες, ο ιστότοπος του Mühle Schlotheim είναι διαθέσιμος.

Η βιομηχανία άλεσης στη Γερμανία είναι πολύπλευρη και ποικίλη. Οι διαφορετικοί τύποι μύλων, οι οποίοι διαφέρουν ως προς τον τύπο κίνησης και τις περιφερειακές διαφορές, όχι μόνο εμπλουτίζουν την πολιτιστική κληρονομιά, αλλά είναι επίσης πολύτιμοι μάρτυρες της ιστορίας της τεχνολογίας. Μια επισκόπηση των μουσείων μύλου στη Γερμανία μπορείτε να βρείτε στο Βικιπαίδεια μπορεί να βρεθεί, όπου παρατίθενται πολλά μουσεία που παρουσιάζουν την ιστορία και την τεχνολογία των μύλων.

Η παράδοση της Ημέρας του Γερμανικού Μύλου θα συνεχιστεί και τα επόμενα χρόνια, προκειμένου να αυξηθεί η ευαισθητοποίηση για την πολιτιστική κληρονομιά των μύλων και να διατηρηθεί ζωντανό το παλιό εμπόριο του μύλου.