传统与享受的结合：林登塔尔的Leev Marie”再次开业！

传统与享受的结合：林登塔尔的Leev Marie”再次开业！

位于科隆 Lindenthal 的“Zum Marienbildchen”旅馆于四月初重新开业，更名为“Leev Marie”，以传统魅力与最新设备的结合为客人带来愉悦。作为林登塔尔 (Lindenthal) 最古老的旅馆，这座建筑于 1721 年首次被提及，其历史悠久，可以追溯到其作为驿马车站的时代。负责翻修的马克·荣格拉斯(Mark Junglas)在融入现代元素的同时，注意保留房子的魅力。正如 marienbild.de 所强调的那样，这座低矮的建筑带有格子窗和粉刷成白色的砖墙立面，在亚琛大街 (Aachener Straße) 的街道上格外引人注目。

“Leev Marie”的菜单提供适合各种口味的选择。包括两道开胃菜、六道主菜（一道纯素）、六道配菜和两道儿童菜肴。每周还提供四道芦笋菜肴和一份甜点。价格处于通常餐厅水平的上层，这得益于 Potato Cult、Metzgerei Esser 和 Heilandt Kaffee 等当地供应商的精心挑选。

烹饪亮点

“Leev Marie”的菜肴质量和口味差异很大。 “Marki's Markklößchensuppe”提供三种饺子，但味道没有达到预期。和牛鞑靼牛肉因其肉质极佳而备受赞誉，可惜少了一片面包。 Duress 散养猪排的大小和酥脆也令人印象深刻，但可以在酱汁和果泥中加入更多的盐和黄油。

还有一些补充品，但它们并不总是令人信服。薯条通常不够酥脆，夏洛莱烤牛肉的嫩度和缺乏表现力的啤酒酱也令人失望。香草奶油和草莓奶油泡芙形式的甜点也没有达到理想的水平；香草味淡，草莓没有腌制。

饮料和氛围

用餐时，客人可以选择七种开放式葡萄酒（0.2 升 6.50 - 9 欧元）以及经典啤酒，例如 Gaffel Kölsch 和 Bayreuther Hell 桶装啤酒。请注意，“Leev Marie”仅接受银行卡付款。

营业时间为周日至周四下午 5 点。至晚上 11 点周五和周六下午 5 点开始到午夜。该旅馆位于 Falkenburgstraße 21, 50935 Cologne，因此为该地区的每个人提供了享受独特氛围和美食的理想机会。