A tradição encontra prazer: o Leev Marie em Lindenthal abre novamente!

Descubra tudo sobre a reabertura do Historic Inn "Zum Marienbildchen" em Lindenthal, Colônia, em 7 de junho de 2025.
Descubra tudo sobre a reabertura do Historic Inn "Zum Marienbildchen" em Lindenthal, Colônia, em 7 de junho de 2025. (Symbolbild/ML)

A tradição encontra prazer: o Leev Marie em Lindenthal abre novamente!

Falkenburgstraße 21, 50935 Köln, Deutschland - A pousada "Zum Marienbilchen" em Lindenthal, Colônia, reabriu como "Leev Marie" no início de abril e inspira seus convidados com uma combinação de charme tradicional e o mais recente equipamento. Quando a pousada mais antiga de Lindenthal, que foi mencionada pela primeira vez em 1721, este edifício tem uma longa história que remonta ao The Times como uma parada pós -Coache. Mark Junglas, que é responsável pela reforma, fez questão de preservar o charme da casa enquanto os elementos modernos foram integrados. O prédio baixo com janelas de treliça e a fachada de tijolos caiados de branco se destaca na rua em Aachener Strasse, como Marienbild.de enfatiza.

O menu do "Leev Marie" oferece uma seleção para todos os gostos. Compreende dois iniciantes, seis pratos principais (um deles vegan), seis acompanhamentos e dois pratos para crianças. Há também uma oferta semanal com quatro pratos de aspargos e uma sobremesa. Os preços estão no segmento superior do nível de restaurante comum, apoiado pela cuidadosa seleção de fornecedores locais como o culto de batata, o açougue Esser e o Heilandt Coffee.

Os destaques culinários

Os pratos da "Leev Marie" variam muito em qualidade e sabor. "Sopa de Markblößchen de Marki" oferece três bolinhos, mas permanece por trás das expectativas. O tártaro de Wagyurind é elogiado por sua excelente qualidade de carne, mas infelizmente está faltando uma fatia de pão. O schnitzel do porco de faixa livre de coação também convence com seu tamanho e crocância, mas pode tolerar significativamente mais sal e manteiga no molho e purê.

Além disso, existem vários acompanhamentos que nem sempre convencem. Portanto, as batatas fritas geralmente não são crocantes o suficiente e a carne assada da Charolaisrind desapontou com sua ternura e o molho de cerveja menos expressivo. A sobremesa na forma de sacos de vento com creme de baunilha e morangos não atinge o nível desejado; O sabor da baunilha é fraco e os morangos não são marinados.

bebidas e atmosfera

convidados de sete vinhos abertos (6,50 - 9 euros por 0,2 L), bem como tipos de cerveja clássicos como Gaffel Kölsch e Bayreuth Hell podem escolher entre Barrel. Deve -se notar que apenas os pagamentos de cartões são aceitos no "Leev Marie".

Os horários de funcionamento são de domingo a quinta -feira, das 17h às 23h e sexta -feira e sábado, a partir das 17h. até meia -noite. O Inn está localizado em Falkenburgstrasse 21, 50935 Colônia e, portanto, oferece uma oportunidade ideal para todos que estão na área para desfrutar da atmosfera única e das delícias culinárias.

Details
OrtFalkenburgstraße 21, 50935 Köln, Deutschland
Quellen