Suche
Mein Konto
A hagyomány találkozik az élvezettel: újra nyílik a Leev Marie” Lindenthalban!
Tudjon meg mindent a kölni lindenthali „Zum Marienbildchen” történelmi fogadó 2025. június 7-i újranyitásáról.
A hagyomány találkozik az élvezettel: újra nyílik a Leev Marie” Lindenthalban!
A kölni Lindenthalban található „Zum Marienbildchen” fogadó április elején „Leev Marie” néven nyílt meg újra, és a hagyományos báj és a legújabb berendezések kombinációjával örvendezteti meg vendégeit. Ez az épület Lindenthal legrégebbi fogadója, amelyet először 1721-ben említettek, és hosszú múltra tekint vissza, egészen a postakocsi-megállóig. A felújításért felelős Mark Junglas ügyelt a ház varázsának megőrzésére, miközben modern elemeket is beépített. Az alacsony, rácsos ablakokkal és fehérre meszelt téglahomlokzattal rendelkező épület figyelemreméltóan kiemelkedik az Aachener Straße utcájából, amint azt a marienbild.de hangsúlyozza.
A „Leev Marie” menüje minden ízlésnek megfelelő választékot kínál. Két előételt, hat főételt (egy vegán), hat köretet és két gyermekételt tartalmaz. Heti ajánlat is van négy spárgafogással és egy desszerttel. Az árak a megszokott éttermi szint felső szegmensében vannak, amit a helyi beszállítók gondos kiválasztása is alátámaszt, mint a Potato Cult, a Metzgerei Esser és a Heilandt Kaffee.
A kulináris csúcspontok
A „Leev Marie” ételei minőségben és ízben nagyon eltérőek. A „Marki’s Markklößchensuppe” három gombócot kínál, de az íze elmarad a várakozásoktól. A Wagyu marhahús tatárt kiváló húsminőségéért dicsérik, de sajnos egy szelet kenyér hiányzik. A Duress szabadtartású sertésszelet méretével és ropogósságával is lenyűgöz, de a szószban és a pürében sokkal több sóval és vajjal is elférne.
Számos kiegészítő is létezik, de ezek nem mindig meggyőzőek. A krumpli gyakran nem elég ropogós, a Charolais marhasült pedig csalódást okoz a lágyságával és a kifejezetlen sörmártással. A vaníliakrémmel és eperrel felfújt krémes desszert szintén nem éri el a kívánt szintet; a vanília íze gyenge, és az eper nem pácolt.
Italok és hangulat
Étkezésükhöz a vendégek hét nyitott bor közül (6,50-9 euró 0,2 literért), valamint olyan klasszikus sörök közül választhatnak, mint a Gaffel Kölsch és a Bayreuther Hell csapolt borok. Megjegyzendő, hogy a „Leev Marie” csak kártyás fizetést fogad el.
Nyitvatartási idő vasárnaptól csütörtökig 17 órától. 11 óráig. és pénteken és szombaton 17 órától. éjfélig. A fogadó a Falkenburgstraße 21, 50935 Köln szám alatt található, ezért ideális lehetőséget kínál a környéken élők számára, hogy élvezze az egyedülálló hangulatot és a kulináris élvezeteket.