A hagyomány megfelel az örömnek: A Lindenthalban a Leev Marie újra megnyílik!

A hagyomány megfelel az örömnek: A Lindenthalban a Leev Marie újra megnyílik!

Falkenburgstraße 21, 50935 Köln, Deutschland - A Köln Lindenthal -ban, a "Zum Marienbilchen" fogadó április elején újból megnyílt "Leev Marie" -ként, és inspirálja vendégeit a hagyományos varázsa és a legújabb felszerelések kombinációjával. Amikor a Lindenthal legrégebbi vendéglője, amelyet először 1721 -ben említettek, ennek az épületnek hosszú története van, amely a Times -ra nyúlik vissza, mint egy koache -stop. Mark Junglas, aki a felújításért felelős, gondoskodott arról, hogy megőrizze a ház varázsait, miközben a modern elemeket integrálják. Az alacsony épület rácsos ablakokkal és a fehérre küzdő tégla homlokzat kiemelkedik az Aachener Strasse utcáján, ahogyan a marienbild.de hangsúlyozza.

A "Leev Marie" menüje minden ízlést kínál. Két indítót, hat fő ételt (egyikük vegán), hat köret és két ételből áll a gyermekek számára. Van egy heti ajánlat is, négy spárga ételrel és egy desszerttel. Az árak a szokásos étterem szintjének felső szegmensében vannak, amelyet a helyi beszállítók, például a burgonyakultus, a Butcher Shop Esser és a Heilandt Coffee gondos kiválasztása támogat.

A kulináris kiemelések

A "Leev Marie" című ételek minőségük és ízlése nagymértékben eltérő. A „Marki's Markblößchen leves” három gombócot kínál, de az elvárások mögött marad. A Wagyurindból származó tatár dicséretre kerül a kiváló húsminőségért, de sajnos hiányzik egy kenyér szelet. A kényszermentes sertésből származó schnitzel szintén meggyőzi méretét és ropogósságát, de szignifikánsan több sót és vajat tud tolerálni a szószban és a pürében.

Ezen túlmenően számos köret van, amelyek nem mindig meggyőzik. Tehát a krumpli gyakran nem elég ropogós, és a charolaisrind sült marhahús csalódott az érzékenysége és a kevésbé kifejező sörszósz miatt. A desszert szélsák formájában vanília krémmel és szamócával nem éri el a kívánt szintet; A vanília íze gyenge, és az eper nem pácolt.

italok és légkör

Hét nyitott borból (6,50 - 9 euró 0,2 liter), valamint klasszikus sörtípusok, például Gaffel Kölsch és Bayreuth pokol közül választhatnak a Barrel közül. Meg kell jegyezni, hogy a "Leev Marie" -ben csak a kártyafizetéseket fogadják el.

A nyitvatartási idő vasárnap és csütörtök között 17 -től 11 -ig, péntek és szombat 17:00 óráig tart. éjfélig. A fogadó a Falkenburgstrasse 21 -ben található, 50935 Köln, ezért ideális lehetőséget kínál mindenki számára, aki a környéken van, hogy élvezze az egyedi légkört és a kulináris élvezeteket.