Suche
Mein Konto
Liepa: 1000 gadu ārstniecības tradīcijas un kulinārijas baudījums!
Uzziniet visu par liepas ārstnieciskajām īpašībām, tās izmantošanu kultūrā un pārtikā, kā arī vasaras un ziemas liepu atšķirību.
Liepa: 1000 gadu ārstniecības tradīcijas un kulinārijas baudījums!
Interešu uzmanības centrā ir liepa, nozīmīgs ārstniecības augs, pārtika un kultūras vide. Skaļi MDR dārzs Liepa tiek svinēta kā “gada ārstniecības augs”. Īpaši vasaras un ziemas liepas ir pazīstamas ar smaržīgajiem, ēdamajiem ziediem un lapām.
Netālu no Drēzdenes atrodas iespaidīga 1000 gadus veca ciema liepa Kadicā, kas tiek uzskatīta par dzīvo reģiona pieminekli. Antje Meiser, dārzniece un ārstniecības augu pētniece, demonstrē daudzveidīgo liepu ziedu apstrādi. Tos cita starpā pārstrādā tējā, limonādē, ādas eļļā un lapu miltos.
Kultūrvēsturiskā nozīme
Liepa vienmēr ir bijusi ciema dzīves centrs, kur notika kopienas aktivitātes. Tas ir ne tikai viņu kultūras nozīmes zīme, bet arī simbolizē mājas, mīlestību un taisnīgumu. Tās klātbūtne mītos un dzejā uzsver tās dziļās saknes Eiropas kultūrā, kas aizsākās viduslaikos, kad liepa tika iedibināta kā tautas ārstniecības augs. Ārstniecības augu leksikons izceļ.
Vietējās liepas, tostarp vasaras liepa (Tilia platyphyllos) un ziemas liepa (Tilia cordata), ir ne tikai iespaidīgi koki ar izplestiem vainagiem, bet arī ekosistēmas pašas par sevi. Tie plaukst jauktos mežos uz barības vielām bagātās augsnēs un bieži vien ieņem ievērojamu vietu atklātos laukos.
Liepu ziedu ārstnieciskā iedarbība
Liepas ziedi ir nozīmīgi ārstniecības produkti un tiem ir izšķiroša nozīme tautas medicīnā. Tā sastāvā ietilpst fenola savienojumi, flavonoīdi, saponīni un ēteriskās eļļas, kas kopā attīsta to ārstnieciskās īpašības. Ziediem piemīt pretiekaisuma iedarbība un tie mazina drudža slimību, kakla un elpceļu slimību simptomus. Liepu ziedu maigā garša, kurai piemīt arī spazmolītiska un diurētiska iedarbība, ir īpaši draudzīga bērniem.
Tos izmanto arī homeopātijā. No svaigiem ziediem gatavotu mātes tinktūru lieto pret infekcijām, reimatismu un alerģiskiem izsitumiem. Liepu ziedu vanna var būt noderīga arī miega traucējumu gadījumā.
Visbeidzot, tas parāda, ka liepa ir ne tikai skaista koku suga, bet tai ir arī nozīmīga loma medicīnā un kultūrā. No ziedu izmantošanas tautas medicīnā līdz kultūras simbolikai liepa joprojām ir svarīga Eiropas mantojuma daļa.