Bio-Mobil en Leipzig: ¡Descubra el futuro de la agricultura biológica!

Bio-Mobil en Leipzig: ¡Descubra el futuro de la agricultura biológica!

A partir del 14 de junio de 2025, la Burgplatz de Leipzig será la sede del evento “Bio-Mobil”, que se celebrará hasta el 26 de junio. Esta iniciativa forma parte de la campaña financiada por la UE “Borderless Regional – Organic in Europe”, cuyo objetivo es crear conciencia sobre la agricultura orgánica y el consumo sostenible. Alto LeipzigInformación El programa incluye diversas actividades especialmente diseñadas para todos los grupos de edad.

El acto inaugural tendrá lugar el 14 de junio a las 13 horas. y recibirá a invitados destacados como el alcalde de Medio Ambiente, Heiko Rosenthal, Bernhard Wagner del Canitz Water Estate y Eva Köhler de la cooperativa agrícola de Leipzig. Esta ronda inaugural abordará un tema importante: la importancia de la agricultura orgánica para los espacios urbanos y la protección de los recursos naturales. Heiko Rosenthal destaca la importancia de la gestión ecológica para el suministro de agua potable en Leipzig.

Programa diverso

Bio-Mobil ofrece una interesante gama de programas, que incluyen experiencias de realidad virtual, calles de juegos, espectáculos de cocina y clases de cocina para niños. Para el 21 de junio está prevista una lectura con la experta en sostenibilidad Marisa Becker y el 24 de junio una clase de cocina para niños con Govinda. Además, el 25 de junio se presentarán dos espectáculos de cocina y los días 20 y 21 de junio se presentarán las granjas biológicas regionales como Guidohof y Sonnengut Gerster. El último día del evento la información la proporcionará el Bioland-Hof Schömbach.

Leipzig es la única ciudad ecológica de Sajonia y desempeña un papel central en esta campaña. El evento está coordinado por el Departamento de Desarrollo Sostenible y Protección del Clima y más información está disponible en el sitio web regionalbio.eu disponible.

La agricultura ecológica y su importancia.

La demanda de alimentos orgánicos está ganando popularidad en toda la Unión Europea. Alto Parlamento Europeo Los productos orgánicos ya no son productos de nicho hoy en día, aunque sólo representan una pequeña proporción de la producción agrícola total. Las nuevas regulaciones de la UE sobre producción orgánica tienen como objetivo garantizar la calidad de los alimentos, así como la protección del medio ambiente y el bienestar animal.

"Ecológico" u "orgánico" significa un sistema agrícola sostenible que no sólo tiene en cuenta el bienestar ambiental y animal, sino que también incluye todas las etapas de la cadena de suministro de alimentos, desde el suministro de materia prima hasta el procesamiento y la distribución. Estos aspectos se examinarán intensamente durante el evento Bio-Mobil con el fin de crear conciencia sobre las opciones de consumo sostenible.